盘点黑加仑的营养价值以及功效作用

　　黑加仑一般指黑茶藨子，是一种生活中较为常见的水果，其营养价值丰富，果实中富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高。可以用来制作果酱、果酒及饮料等。下面简单给大家介绍一下黑加仑都有哪些营养价值以及功效作用。

　　黑加仑的营养价值

　　1.在黑加仑所含的矿物质元素中，锌元素的含量是最高的，能够为人体补充足够的锌元素，同时可降血压和血脂。

　　2.维生素C的含量远远高过柑橘，山楂，维生素C可以清除自由基，预防癌症。

　　3.黑加仑种子中的亚油酸具有降血压降血脂和抗动脉硬化的作用。

　　4.黑加仑中还还有一种叫γ-亚麻酸的物质，是人体不能合成的独特成分，能够起到抗心血管疾病的功效。

　　5.维生素P对毛细血管的脆性和渗透性有改善作用，能能降低血清胆固醇，降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬化。

　　6.黑加仑含有的花青素、槲皮素、黄酮、儿茶素以及黑加仑多糖等物质都有很好的抗氧化作用，清除自由基，延缓衰老。

　　黑加仑的功效作用

　　1、坚固牙龈、保护牙齿

　　黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分。

　　2、保护肝功能

　　黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。

　　3、改善视功能

　　黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

　　4、延缓衰老

　　黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮等物质，都是具有抗氧化功能的生物活性物质。

　　5、补血补气

　　平常多吃黑加仑葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。