这些看似健康的食物其实是垃圾食品,长期吃会变胖!
有些食物乍一听觉得挺健康的,但事实上这些看似健康的食物其实都是垃圾食品。长期大量食用会让你变胖,甚至增加高血脂、糖尿病等疾病的风险。
第一就是果蔬干。我们都知道多吃蔬菜水果有益健康,但是蔬菜你总不能天天让孩子揣在兜里吧?但如果变成蔬菜干就方便了很多,又像零食又健康是很多人的想法。但其实蔬菜干并不健康。市面上的蔬菜干主要分为两种:油炸蔬菜干和冻干蔬菜干。其中油炸蔬菜干不仅营养成分流失较多,还存在高油高盐等问题,有些脂肪含量高达32克每100克,热量高达495千卡每100克。一包下肚几乎相当于一餐的热量了。相比之下,冻干蔬菜干会稍微好一点,但也不能代替新鲜的水果蔬菜,偶尔吃一点改善一下口味倒是无所谓。
第二就是粗粮饼干。这个粗粮饼干含有不少的粗粮,但实际上粗粮口感并不那么理想。许多商家为了让粗粮饼干吃起来口感好就添加了不少的脂肪,有的还添加糖。这也是一种高脂肪、高能量的食物。
第三就是加工的麦片。麦片属于全谷类,富含β-葡聚糖能减缓葡萄糖吸收于血有助于控制血糖。现在市面上出现了很多花式的麦片里面也有燕麦片包装上也有燕麦片的图案让人误以为主要成分是燕麦片。但其配料表中不仅燕麦片成分不多而且还会添加糖、油、调味料等成分。这样的花式麦片不仅热量高也不利于控制血糖病人的脂质膜属于反式脂肪酸常吃不利于心血管健康。
第四就是水果榨汁。很多人认为水果榨汁不仅食用方便还有助于消化吸收水果中的养促进新陈代谢但实际上呢水果榨汁并没有我们想象的那么健康榨汁后的营养价值会降低不仅膳食纤维果胶等营养物质损失榨汁过程中呢还会破坏水果中的细胞结构发生氧化反应从而损失部分的维生素和抗氧化的成分如内黄素或者花青素等等而且喝果汁啊容易导致摄入糖分过多由于果汁的制造效率低好几个水果才能榨取一杯果汁从而导致摄入糖分会增加再加上果汁在胃里的排空速度和被肠道吸收的速度都非常快所以啊血糖的上升速度也更快反而不利于身体的健康。
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