花椒的7种健康饮食食谱推荐

　　花椒子在生活中主要是用来作为调料。但是花椒入座药膳食疗时，具有增加食欲以及降血压的功效。下面小编给大家推荐花椒的7种健康饮食食谱，一起来看看吧。

　　花椒的食用方法

　　1鸡肫花椒

　　材料：鸡肫2只、花椒20粒、盐少许。

　　做法：将鸡肫里外洗净，放人花椒，加盐少许，湿纸包裹数层，火上煨熟，取出即可。切成薄片，趁热食用。

　　用法：每次吃1只，1天吃2次，连用1周。

　　功效：鸡肫养胃，本品和胃降逆，通腑理气，能减轻胸骨后烧灼感及疼痛，减少呃逆及暖气，并对功能性消化不良，胃肠功能障碍均有一定治疗作用。

　　2花椒米粥

　　材料：花椒粉，粳米，杪糖，葱白，水

　　做法：将花椒研为细粉，先用南粳米50克(糯米亦可)，杪糖适量，葱白三根、同入沙锅，加水500毫升，煮至米开汤稠，然后调入花椒粉5——6克，改文火煮5——7分钟，锅中微滚数次即可停火。每日早晚两顿温服。

　　功效：花椒和粳米加水煮成，具有温中养胃，散寒止痛，杀虫驱蛔的功用。

　　适应症：中焦虚寒、脘腹冷痛、寒湿泄泻、呕吐、疝痛、寒痢及蛔虫病等。

　　3花椒兔肉

　　材料：兔肉500克、花椒10克、料酒15克、盐5克、酱油15克、味精2克、白砂糖3克、香油1克、菜籽油75克、大葱15克、姜10克

　　制作：

　　1、将葱、姜洗净，葱切段，姜切片；

　　2、将油锅置火上，放入生菜油，油热，下入兔块，炸透后捞出沥油；

　　3、另用一油锅置火上，放入适量香油，投入花椒粒炸出香味；

　　4、去掉花椒，逐下葱段、姜片，稍煸；

　　5、依次加绍酒、鸡汤、酱油、白糖、味精；

　　6、再放入炸好的兔块，移至小火烧熟；

　　7、再用大火收汁至浓，最后淋上一些香油，颠翻几下即可；

　　8、食用时拣去葱段、姜片。

　　功效：健脾益肤，悦色明志；适用于高血压、糖尿病、性欲功能过强等症。