丹参的8种健康饮食食谱推荐

2020年08月04日 11:55 来源 : 聪康网 热度 : 0
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  丹参除了可以入药之外,还可以做药膳食疗,对人体有着很好的保健作用,能够提高人体免疫力。下面给大家推荐丹参的8种健康饮食食谱。

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  1、米仁丹参粥

  材料:生米仁30克、丹参15克、糯米150克。

  制法:先将丹参加水,煎30分钟,取汁去渣。米仁洗净,糯米淘净,入锅中,加水及药汁,熬成粥,即可食用。

  功效:活血祛淤,化浊利湿。本膳用米仁,渗湿清热,排毒消积,现代研究认为,其所含米仁脂有抗肿瘤的作用;丹参,活血化淤,通络调经,所含丹参酮、丹参甙等成分,有扩血管和改善血流动力的功能,而具消散积聚的作用。

  2、丹参红糖水

  材料:丹参15克、红糖30克。

  做法:

  1、取丹参,加水200毫升,煎煮20分钟,去渣;

  2、加红糖适量,以微甜为准。

  功效:活血,凉血,安神,此方对长期失眠患者有安神作用对冠心病患者尤为适用。

  丹参茶

  组成:丹参9克、绿茶3克。

  功效:活血化瘀,清心,化痰。

  主治:冠心病、心绞痛等的治疗与预防。

  制法:将丹参制成粗末,每取9克,加绿茶3克,放热水瓶中,冲入半瓶沸水,旋紧瓶塞10分钟后,可代茶不拘时频饮。

  宜忌:孕妇及无瘀血者慎用。

  来源:《药茶治百病》

  3、丹参参芪猪心汤

  材料:猪心1个、人参10克、黄芪10克、丹参10克

  制法:猪心中间切开、洗净去油脂;人参、黄芪、丹参分别用清水略洗,与猪心一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔火炖1--2小时,调味供用。

  功效:补益气血、养心安神。

  主治:用于治疗心血不足所致的心悸。症见面色萎黄、头晕目眩、心悸、失眠、多梦、健忘、脉细弱等。

  4、丹参红枣粥

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