槐花的10种健康饮食方法推荐_第2页

　　4马齿苋槐花粥

　　材料：鲜马齿苋100克、槐花30克、粳米100克、红糖20克。

　　制法：先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。

　　用法：早晚2次分服。

　　功效：清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。

　　5槐花薏米粥

　　材料：槐花9克、薏米30克、冬瓜仁20克、粳米60克。

　　做法：将槐花、冬瓜仁加水煎汤，去渣取汁后，放入薏米、粳米一起熬煮成粥。

　　功效：清热利湿，治湿热下注、发热畏寒、白带多、尿频尿痛、急性盆腔炎。

　　6地榆槐花蜜饮

　　材料：地榆60克、槐花30克、蜂蜜30克。

　　制法：先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

　　用法：早晚2次分服。

　　功效：清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

　　7槐花鸡蛋汤。

　　汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。

　　准备好的槐花入锅。

　　鸡蛋2个，加水3、4滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。盛碗时，点大红樱桃2、3个配色。

　　特点：槐花香气浓郁，应时应景之味。冬季食用，更有滋补之功效。

　　8两地槐花粥

　　材料：生地、地骨皮、槐花各30克、粳米30-60克。

　　制法：将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。

　　用法：每日1次，可连服3-5日。

　　功效：清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。

　　9槐花散