鸡蛋过敏症状

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1、鸡蛋过敏症状

1.1、口腔症状

口腔和嘴唇区域发红和肿胀是很常见的鸡蛋过敏反应。科学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛,可能会阻碍进食和说话。口腔症状明显突出,所以这些症状会导致情绪不安。

1.2、皮肤反应

鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平,红色皮疹,和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹(特应性皮炎)和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应,因此需要追踪来源以做出正确的诊断。

1.3、胃肠道症状

腹部痉挛,恶心,腹泻和呕吐是常见的鸡蛋过敏症状。腹痛和消化不良很容易被认为是别的症状,因此,这些症状往往是欺骗性的。胃肠道症状也是昏睡或疲劳的罪魁祸首,此外鸡蛋也可能导致激烈的心绞痛。

1.4、呼吸道症状

一切都从流鼻涕开始,然后导致发痒,流泪,打喷嚏,并触发哮喘和咳嗽。它也可能触发严重的“血管性水肿”,在手,脸,舌头和生殖器附近皮肤下的血管出现肿胀。

2、鸡蛋过敏原因

鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应,是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候,皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏,但5岁后通常会自然消失。

过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险,并产生抗体抵御它。它通过释放疫球蛋白E打击入侵者。这些抗体反过来又会释放组胺等化学品予以反击。问题是,释放这些化学品会给呼吸、胃肠道和心血管系统产生不利影响。所有鸡蛋过敏症状都会在皮肤上明显表现出来。

3、鸡蛋过敏怎么办

对于吃鸡蛋过敏的人,一般可以采用肾上腺素注射,处方抗过敏药苯海拉明或皮质类固醇治疗鸡蛋过敏。虽然有治疗措施可用,但不能完全治愈。甚至脱敏疗法也无法根治。因此最好的方法是采取预防措施,避免食用任何与鸡蛋有关的食物。

容易引起皮肤过敏的食物有蛋、牛奶、海鲜、茄子、黄豆、芒果、芋头等,但是过敏不一定就是因为食物引起,建议先去咨询医生,查明自己的过敏源。

如果平时吃鸡蛋会有过敏反应,那就一定不能吃。如果虽然你出现了皮肤过敏,但是过敏原不是鸡蛋,那就可以放心食用。

总之,在皮肤过敏期间,还是建议患者尽量少吃鸡蛋,鸡蛋属于发物,鸡蛋中含有大量蛋白质,有些人可能对蛋白质过敏,对过敏的治疗不利。

1、老人不能多吃鸡蛋,因为老人多吃鸡蛋对心脑血管不好,所以老人不宜多吃鸡蛋,最好是两到三天吃一次鸡蛋最为健康。

2、身体内胆固醇偏高的人群不宜吃鸡蛋,这样会引起很多的其他并发症,所以要尽量不吃或者少吃鸡蛋。