伽蓝菜的功效与作用

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伽蓝菜,别名青背天葵、鸡爪三七、五爪三七、假川连、五爪田七、小灯笼草、大还魂、高凉菜、土三七,是景天科伽蓝菜属植物伽蓝菜的全草,主要分布于福建、台湾、广东、广西、云南等地。其原生态为多年生肉质直立草本,高20-100cm,粗壮,少分枝,全株蓝绿,老枝变红,无毛。

(1)叶:叶对生,叶柄长2.5-4cm,叶片三角状卵形或长圆状倒卵形,长8-15cm;中部叶羽状深裂,叶片条形或条状披针形,边缘有浅锯齿或浅裂;顶生叶较小,披针形。

(2)花:聚伞花序圆锥状或伞房状,顶生,长10-30cm;花直立,多数;苞片线形;花萼绿色,4深裂,裂片线状披针形,膜质,长4-10mm;花冠高脚碟状,黄色或橙红色,长1.5-2cm,径约2厘米,花冠管伸出花萼外,膜质,裂片急尖;雄蕊8,2轮,花丝短,着生在花冠管喉部;鳞片4,线形,长 2.5-3mm;心皮4,披针形。花期3月。

(3)果:蓇葖果,长圆形;种子多数。

1、伽蓝菜的功能主治:清热解毒,散瘀消肿,凉血止血,平肝利胆;可用于跌打损伤、毒蛇咬伤、疮疡脓肿、烧烫伤、湿疹、外伤出血,也可以用于咽喉炎、肝炎、肝胆炎、黄疸、肺炎等症状。

2、伽蓝菜的用法用量

(1)内服:0.5～1两,水煎服,或加酒捣烂取汁服,渣敷患处。

(2)外用:鲜全草捣烂敷患处。

3、伽蓝菜的药方

(1)乳房肿痛(外敷方):将18.8克鲜伽蓝菜和适量糯米饭团适量合搞烂敷患处。

(2)肝炎、肺炎:准备鲜伽蓝菜18.8克、鲜白鹤灵芝草18.8克、鲜长柄菊18.8克、梨子75.0克、苹果75.0克、菠萝75.0克,将上药三味用矿泉水洗净,再加入水果打浓汁服用。

(3)疮疡肿毒、毒蛇咬伤、跌打损伤:捣烂外敷伤口周围,并以18.8克鲜伽蓝菜煎水服。

(4)脑膜炎、发高烧:将伽蓝菜叶绞汁50.0-100.0毫升调蜜服。

(5)小便起泡油质状:准备伽蓝菜18.8克、白龙船花根30.0克、白肉豆根30.0克、黄莲蕉头30.0克、白刺杏头30.0克、台风草头18.8克、公鸡1只(去内脏),将上药洗净,纳入鸡腹内,置于锅内,隔火炖熟,分次食用,连服3-5次。

(6)跌打损伤,扭伤:绞汁30.0-50.0毫升,用等量黄酒送服。另取鲜伽蓝菜适量,捣烂蘸酒擦伤处。

(7)感冒发热不退:准备伽蓝菜鲜叶40.0-60.0克,捣烂取汁,喝汁敷渣。

(8)痈肿初起:将等量的伽蓝菜和榔榆叶捣烂敷于患处。

4、伽蓝菜的栽培技术

伽蓝菜喜暖、湿润和阳光充足的环境,最佳生长温度介于18-20℃。壤土宜选择湿润沙质土壤。伽蓝菜耐干旱,忌浇水过多,尤其在生根阶段过渡浇水会造成根系腐烂。伽蓝菜可每半月施肥一次,肥料以腐熟液肥或复合肥料均可。盆栽伽蓝菜在短日照开始前对植株进行摘心处理,幼株摘心只需去除1-2厘米。