胃癌术后饮食食谱

2018年05月10日 09:22 来源 : 网络转载 热度 : 6
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聪康网导读:胃癌术后饮食食谱有哪些?目前对于胃癌的治疗主要是手术治疗,合理科学的术后的饮食护理有巩固治疗效果的作用,胃癌患者要多的关注。下面推荐胃癌术后饮食食谱,来看看吧。

一、胃癌术后的饮食食谱推荐:

早餐:鸡蛋虾仁汤:鸡蛋60克、虾仁(基围虾)20克、牛奶250克、大米饭100克、榨水果汁100克。

午餐:馒头150克,水煮鱼肉丸子:鲈鱼肉70克、芹菜茉20克,肉茉炒西兰花:瘦猪肉50克、西兰花100克,水果汁50克。

晚餐:豆浆70克,包子:标准粉100克、鲜贝肉100克、黄瓜50克。

注意:不同的胃癌患者,在术后胃癌饮食的方法也是不同的,所以患者在选用食谱及进食方法时,要根据自己的病情及医生的建议,正确合理的进行,这样才有很好的疗效。

胃癌术后饮食食谱

二、胃癌术后食疗:

1、人参茯苓饮

人参、白术、茯苓各15克,炙甘草9克,红枣5颗,姜10克,白糖25克。人参、自术洗净切片,茯苓打粉,甘草切片,姜切片,红枣洗净去核。以上药物放入炖锅内,加水适量,煮25分钟,停火,去渣,在药汁内加入白糖搅匀即成。每日1剂,分3次饮完。补元气,增食欲,止呕吐。对癌症出现在喷门、胃体部患者均口丁饮用。

2、清蒸芦笋

芦笋150克,猪瘦肉50克,盐、葱、姜各5克,味精适量。将芦笋一破两瓣,切成2厘米长的节;猪瘦肉洗净,切成2 厘米长的条;葱切段;姜切片;把芦笋、猪瘦肉放人蒸锅内,加入水、盐、姜、葱。将蒸锅置武火上,蒸1.5-2小时即可食用。每日1次,佐餐食用。补五脏,祛肿瘤。适用于癌症、冠心病、高血压、心脏病、精神不振、易疲劳等症。

3、人参红枣鸭

人参、茯苓、白术各15克,炙甘草5克,红枣6颗,鸭1只,料酒10毫升,姜10克,盐6克。

鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;人参、白术洗净切片;红枣去核洗净,甘草、姜洗净切片,茯苓打成颗粒状。鸭、药物同放炖锅内,加入料酒、姜、适量水。锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀即成。每日1次,每次吃鸭肉50~80克,佐餐食用。补虚损,止呕吐,消癌肿。对胃癌尤佳。

4、陈皮瘦肉粥

陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。

三、胃癌手术后饮食注意事项:

1、对于胃癌较为严重者,需要进行胃切除手术,术后禁止进食,48小时后可以适量给予温开水或葡萄糖饮料,提供身体基本营养。

2、胃癌手术第二天可以给予患者清淡的流质食物,比如是菜汤、米汤、稀藕粉等,但切忌牛奶、豆浆、蔗糖等,因为会导致腹胀的产生,直到手术第四天左右才可以适量进食。

3、胃癌手术的第9天可以开始提高饮食的营养,逐渐加入多点营养,尤其是富含蛋白质和维生素的食物,可以促进创伤的修复和增强免疫力,但要记得采用胃病五次饭的原则进行饮食。

以上就是胃癌术后饮食食谱的相关介绍, 想了解更多胃癌术后饮食的知识请关注聪康网食疗养生频道。

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