食物榧子

2019年03月08日 14:31 来源 : 热度 : 8
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什么是榧子 榧子的营养价值 榧子的食疗功效 榧子

榧子的详细介绍

为红豆极科植物榧的种子。果实大小如枣,核如橄榄,呈椭圆形,富有油脂并有一种特殊香气,很能诱人食欲。

榧子的食疗功效

榧子味甘、性平,入肺、胃、大肠经;

可杀虫,消积,润燥;

主治虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮。

榧子的营养价值

1. 榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;

2. 脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老;

3. 含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;

4. 能消除疳积、润肺滑肠,化痰止咳,适用于多种便秘,疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

食用榧子的相关人群

一般人群均可以食用;腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。

与榧子相克的食物

榧子与绿豆同食易腹泻。

榧子的加工方式

炒香常食,可强筋明目轻身。

备注

饭前不宜多吃,以免影响正常进餐。

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