冠心病的饮食适合冠心病患者的10种食谱

　　冠心病是指冠状动脉管腔狭窄或闭塞所致的心脏病，一般症状表现为胸痛、胸闷、活动后加重，该疾病在40岁以上人群中较为常见，一般可以通过改变生活方式、药物和手术治疗。生活方式从饮食开始，小编给大家推荐10款适合冠心病患者的食谱。

　　1、玉米粉粥

　　玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

　　2、韭白粥

　　韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

　　3、木耳烧豆腐

　　取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

　　4、芹菜红枣汤

　　芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。

　　5、山楂玉面粥

　　红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

　　6、海带粥

　　水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。每日早晨服食。

　　7、菊花山楂饮

　　先取出菊花以及生山楂15克，之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。

　　8、柠檬玉面粥

　　柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。

　　9、海藻黄豆汤

　　昆布、海藻各30克、黄豆150～200克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

　　10、大蒜粥

　　紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米100克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

　　除此之外，患者平常还可以多吃一些苹果、香蕉、柚子之类，能够对心脏和肌肉功能有好处。