栀子的4种健康饮食食谱推荐

2020年07月31日 14:57 来源 : 聪康网 热度 : 2
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  栀子作为卫生部颁布的第l批药食两用资源之一,药用价值不用多说。做药膳食疗对于人体也有很大的益处。下面给大家推荐栀子的4款健康饮食食谱。

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  栀子的食用方法

  1栀子清肝汤

  组成:牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、当归3克、山栀3克、丹皮3克、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5克。

  用法:用水400毫升,煎取320毫升,食后服。

  功效:主治肝火风热上攻,遂成鬓疽,痛连颈项、胸乳,太阳等处,或寒热晡甚,胸胁满闷,口苦舌干者。

  来源:《外科正宗》卷二

  2栀子厚朴汤

  组成:栀子9个(劈)厚朴12克(炙,去皮)枳实9克(水浸,炙令黄)

  用法:以水400毫升,煮取200毫升,去滓,分二服,温进一服。得吐者,止后服。

  功效:主治伤寒下后,心烦腹满,卧起不安。

  来源:《伤寒论》。

  3大黄栀子汤

  组成:生大黄1两,升麻半两,瞿麦1分,甘草1分,栀子7个。

  用法:水2升,煮至1升,去滓,作4次温服。以利为度。难利者,先煮诸药至1升半,乃下大黄。大黄先以水渍,和水下之,煎药毕,下朴消,则折热易利。

  功效:主治热病毒气入眼,赤痛生翳,不见光明者。

  来源:《伤寒总病论》卷三。

  4香附栀子粥

  配方香附6克,栀子10克,粳米100克。

  制法先把香附、栀子加水煎煮,去渣取汁,用药汁与粳米一起煮粥。

  用法早晚分食。

  功效:舒肝理气,清热泻火,主治补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢。


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