夏季喝什么汤好16款夏季养生汤推荐_第4页

2、粉丝也同样浸泡后，切成10厘米长。

3、将大葱，胡罗卜切成4～5厘米长的丝。

4、将青豌豆10枚用开水烫一下后，切成丝。

5、用15g左右的食油将“做法3”的材料炒香后，加入贝柱炒合。加入“做法1”的汁水1000cc，烧沸后，再加入酒10g，盐和胡椒和“做法2”的粉丝。等粉丝煮熟后，撒上“做法4”的材料。

养生功效：汤味鲜美，清淡。

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十一、夏季养生汤——银耳汤

材料准备：银耳5克、枸杞、红枣、冰糖

做法：

1、取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。

2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

养生功效：含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

十二、夏季养生汤——萝卜甘蔗马蹄汤

材料准备：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量。

做法：

1 将甘蔗切成10厘米（1厘米=0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。

2 将马蹄洗净，直接拍碎。

3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。

4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。

养生功效：活络气血、清热降火、治疗便秘、瘦体健身。还可大量补充铁质。

十三、夏季养生汤——芹菜糯米汤

材料准备：糯米150克，芹菜150克，精盐4克，胡椒粉2克，芫茴2克，姜末3克，清水750克。

做法：