番茄与西红柿从不同的方面有哪些区别

　　番茄与西红柿是两种在我们生活中十分常见的食物并且我们很难说番茄与西红柿究竟是水果还是蔬菜并且对于很多人来说番茄与西红柿的区别并不大，但是其实番茄与西红柿还是存在着比较大的区别的下面就从不同的方面介绍番茄与西红柿的区别。

　　因为南北的文化是有差异的，所以人们的日常饮食习惯也会有所不同。很多北方人到了南方可能感觉每一顿饭都吃不饱，而南方人到了北方之后会十分惊讶，这里的人就连一些女孩子每一顿饭都要吃好多，甚至都会上盆吃，简直受不了。除此之外，对于食物的名称，南北也是存在差异的。那么，番茄与西红柿有何区别?

　　没有区别，番茄，即西红柿(学名：Lycopersicon esculentum Mill.)，也就是说西红柿的学名叫作番茄。

　　是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

　　番茄与西红柿有何区别?

　　番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

　　拓展资料：

　　番茄的起源：

　　其起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

　　番茄与西红柿有何区别?

　　番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括：普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。

　　所以在生活中其实虽然番茄与西红柿存在着区别但是并不会有太大的影响其实这两种食物从味道以及外形上来看区别并不大，无论是番茄还是西红柿都是十分有营养的食物所以对于人们来说可以多吃一些上述的食物来补充维生素。

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