老人补血佳品-葡萄
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导读:老人补血佳品—葡萄你知道吗?老年人随着年龄的增长,身体的营养物质逐渐流失,很多老年人都会出现贫血的现象。老年人的贫血现象是不宜发觉的。老人补血佳品-葡萄小编将为大家介绍。 一、老人补血佳品-葡萄 生活中有很多的补血的东西,正确选择合适自己的很重要。以下为大家介绍老人最合适吃的补血佳品葡萄。 葡萄是补血佳品,葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品,但是需要提醒的是,老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。 葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。 葡萄全身都是宝。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化,还可滋补肝肾、强筋壮骨。还有研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。 葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品,但是需要提醒的是,老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。 二、老年人贫血吃什么好 人老就不中用了这句话说得还是有一定的道理的。很多人在上了年纪以后,就会产生很多的疾病,因为人体的抵抗力下降了,所以这些疾病就会给老人带来很多的痛苦,贫血也是其中一种。 1、食物多样,谷类为主 首先要保证老人的营养要足够,因为人体的抵抗力下降了,所以我们要多吃一些可以帮助提高抵抗力的食物,这样就可以变相的来预防贫血的出现了。可以多吃一些含有蛋白质的食物。虽然老人会出现高血压一类的疾病,但是肉类还是要吃的,不能不吃肉类的食物。 2、积极参加体育锻炼,增强食欲 老年人不要老是呆在家里面,平时吃完饭可以出现散散步。早上可以起来跑跑步,对于身体的健康是很有好处的。下面的时候也可以做一些运动,反正老年人的事情也不是很多,可以到公园里面走走,呼吸一下新鲜的空气,这样也可以保持愉快的心情的,而且食欲也会大增的。 3、不要过分节制饮食 平时多加的注意饮食,不能节食。 4、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水 宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。 患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。 5、每日适当多喝水 少用煎、炸的食物。 现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。 黑豆红枣糯米粥 黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。 三、七大补血圣品 1、人参 人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。 补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。 2、当归 当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。 有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。 3、党参 党参不但有助于生血 党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。 4、龙眼 晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。晒干后即为桂圆 5、阿胶 阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。 同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。坚持饮用,可治疗血虚、补血。 6、益母草 据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。 益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功,另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。 7、黑木耳 黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素,能有效促进人体血细胞的合成,具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃,而且营养又不会流失太多。 人上了年纪,身体的各个机能就可以逐渐下降,会出现很多不适症状,贫血就是其中之一。如果出现了贫血现象,老年人就要及时补血哦。 |
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