老人吃益生菌好不好

　　网导读：老人吃益生菌好不好？老年人的人体代谢功能降低，食欲也会慢慢下降，直接影响到老人朋友的身体健康。益生菌可以促进老年人吸收营养。那么老人吃益生菌好不好？下面小编为您介绍老人吃益生菌好不好。

　　老人吃益生菌好不好？

　　益生菌具有防治腹泻、缓解不耐乳糖症状、预防**感染、增强人体免疫力、缓解过敏作用；降低血清胆固醇、帮助吸收营养成分、预防癌症和抑制肿瘤生长的作用。

　　如果老人有经久不愈的口腔溃疡、腹泻、便秘，或单一症状交替出现，就说明体内的致病菌群抑制了有益菌群，在身体内占据了“上风”，而且老年人的这些病症往往治疗效果都不理想。遇到这种情况，不妨在对症治疗的同时，补充一些有益菌，调整人体的菌群平衡，就可以起到事半功倍的作用。

　　调整菌群平衡最直接的方法就是补充有益菌，在日常饮食中多食用一些含乳酸菌的酸奶、奶酪等。如果口腔溃疡、腹泻、便秘等病症严重，单靠食用酸奶和奶酪不能改善，可以在医生的指导下，服用可以补充双歧杆菌、乳杆菌和乳酸菌的药物。

　　老人吃益生菌的好处？

　　为什么体弱的老人尤其需要补“菌”呢？这是因为随着年龄的增长，老年人体内环境改变容易造成菌群失调。另外，老年人由于身体衰弱，会经常服用多种药物，特别是抗生素类药物，此类药物主要起抗细菌、真菌的作用，容易引起肠道菌群的失调。当然，产生菌群失调的原因还有很多，往往是互为因果，形成恶性循环。体弱的老人如果菌群失调，就如“雪上加霜”，对身体造成不良影响，免疫力进一步下降。

　　其实，有益菌不仅能维持人体菌群平衡，还能产生人体必需的营养物质，如B族维生素、维生素K等，可帮助消化、促进营养物质的吸收、抑制致病菌。

　　营养专家倡导，鼓励60岁以上的人每天应服食益生菌，以补充体内的“有益”菌类，让有益菌始终处于较高水平，从而抑制有害菌生长，减少肠道感染的发生率。“有益”菌类还可促进消化，减少毒素产生，减少肠胃功能紊乱，有助肠蠕动，有效改善老年性便秘。此外，益生菌还可预防肠道疾病，降低患结肠癌的风险。

　　在补充益生菌时，老年人应有良好的膳食习惯，少吃高脂肪低纤维等不利于益生菌生长的食物，要多吃蔬菜和水果，因其富含促进益生菌生长的营养物质——益生元。常见的益生元如低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖等有调节肠道菌群的作用，可刺激双歧杆菌等有益菌的增殖，促进免疫。

　　由此可见，老年人在日常饮食中要注意益生菌的补充，这样才能让疾病远离自己，快乐度过人生中的晚年。

　　选择和服用益生菌应注意的问题？

　　1、选择知名品牌的益生菌，以保证产品质量。因为益生菌是培养出来的细菌，生产工艺要求较高，还要求细菌纯度高，不混杂其他细菌。

　　2、益生菌请选择嗜酸乳杆菌和双歧杆菌类，因为这是目前最为熟知并经过长期食用证明是安全的。

　　3、益生菌应保存于37℃以下，以确保细菌有活性。

　　4、益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素，间隔两个小时后再服用益生菌。因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌，在杀死病菌的同时把有益菌也杀死了，间隔两个小时后补充益生菌，可以减少益生菌的“伤亡”。

　　5、采用乳制品如酸奶和乳酸菌饮料补充益生菌是一种较好的途径，既补充了益生菌，又补充了钙和优质蛋白质。

　　从婴幼儿到老年，人体肠内菌群会发生一种显着的变化，那就是双歧杆菌等有益菌大幅降低，而梭状杆菌等有害菌等明显上升。这种肠道微生态的变化，被称为肠道老化现象；肠道老化，则排便不通畅，肠内毒素堆积，可引发多种相关疾病，如动脉硬化、老年痴呆、恶性肿瘤等。可以说，“老化由肠道开始”，“肠道老化加速全身老化”。为维护人体健康，要维持年轻、有活力的肠道，最重要的就是提升乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的活力，最直接的办法就是每天饮用活性乳酸菌乳饮品。其强大的活性可抵抗各种消化液的腐蚀作用，活着直达小肠，在人体小肠内发挥功效。那么益生菌怎么吃呢？接下来一起来了解下益生菌怎么吃。

　　益生菌怎么吃？

　　怎么进食？

　　益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程，长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时，益生菌会进入衰亡阶段。因此，益生菌产品最好是在冷藏条件下取出后直接食用，避免高温加热。

　　饮用量？

　　一般来说，每天喝1瓶（约100ml，以每瓶100亿个活性乳酸菌计）活性乳酸菌饮品就足以满足人体所需。

　　最佳饮用时间？

　　益生菌产品虽然也可以单独食用，但最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。

　　补充益生菌？

　　胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨询医生；其他人则可以尽情享用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说，补充益生菌也是非常有帮助的，且一般随着年龄增加，肠内有害菌增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌。