2025年粮食相关知识竞赛题库：2025年粮食安全知识竞赛
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1、轮换补库结束后，承储企业应当委托具有资质的粮食质量检验机构对入库粮食质量进行鉴定。（ ） 各级地方储备粮的动用，必须有地方储备粮所属的粮食部门下达的动用命令。（ ） 根据国家粮食局《粮油仓储企业规范化管理水平评价表》，无化验室的直接判定为规范化管理不达标企业。
2、粮油仓储管理规范化建设活动旨在提升仓储管理水平，保障粮食安全。活动包含多种题型，全面评估参与者对粮油仓储管理知识的掌握情况。判断题部分主要考察粮油仓储单位在设立、熏蒸作业、粮油出库等方面的规范操作。
强化米是指在普通大米中添加某些营养素而制成的成品大米。目前，用于普通大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质及氨基酸等。 大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。在碾米过程中， 随着皮层和胚芽的碾脱，所含的营养成分也随之流失。大米的加工精度越高，营养成分损失也越多。
水产品加工科目。水产品如鱼类、虾类等的加工处理也是食品科学的一个重要分支。这一科目主要涵盖水产品的保鲜技术、加工方法和产品配方等。水产品的加工处理对保留其营养成分和口感有着严格的要求。 畜产品加工科目。
大米的营养素除淀粉外，大部分集中在（ ），加工愈精细损失越大。 A、胚 B、胚乳 C、胚部和皮层 D、皮层 3我国在粮食流通领域出台的主要法律法规（ ）。
油脂作物是食用油的主要来源之一。这些作物的种子富含油脂，通过特定的工艺提取后得到植物油。这些油具有独特的香味和口感，被广泛用于烹饪和食品加工中。同时，油脂也含有丰富的营养成分，对人体健康具有重要作用。薯类作物也是一种重要的粮油食品原料。
粮油产品的种类 谷物产品 包括稻米、小麦、玉米等及其制品。谷物是人类饮食中的基础食材之一，具有丰富的淀粉、蛋白质和微量元素。稻米产品：主要有大米、糙米等，营养丰富，口感各异。其中大米是人类主要的口粮之一。小麦制品：面粉用于制作面食如馒头、面条等，同时也广泛用于制作糕点和其他食品。
在食用时，只要加入少量水，短时间加热即可食用。也有中国粮油学会大米加工领域的专家表示，从营养角度看，一般大米营养单纯，其中70%～80%的成分是淀粉，少量的是蛋白质，但微量元素含量较低。如果在生产过程中加进一些富含微量元素的杂粮等其他原料，再造米的营养反而会更加全面。
什么叫诗歌 “诗”一词，本是四书、五经（诗、书、礼、易、春秋）中的《诗经》的简称。《诗经》本称“诗”，后被儒家奉为经典，才称《诗经》。《诗经》是我国第一部诗歌总集。诗，原本是配乐来唱的，所以也称“诗歌”，后演变成脱离音乐的一种文学体裁。
赛前准备 1．根据实际情况，将学生分成几组。2．搜集竞赛题目：可以是诗句接龙、诗歌常识、诗句释义等。3．出题方式：学生出一半的题，教师出一半的题。知识竞赛 1．必答题．每组5道题，每题10分。2．抢答题。共20道题，每题10分。答对得10分，答错扣10分。3．风险题。
但总的来说，它所收诗歌，多数是优秀的民歌和文人用乐府旧题所作的诗歌。在现存的诗歌总集中，《乐府诗集》是成书较早，收集历代各种乐府诗最为完备的一部重要总籍。 《乐府诗集》的重要贡献是把历代歌曲按其曲调收集分类，使许多作品得以汇编成书。这对乐府诗歌的整理和研究提供了很大的方便。
搜集竞赛题目：可以是诗句接龙、诗歌常识、诗句释义等。 出题方式：学生出一半的题，教师出一半的题。 知识竞赛 必答题.每组5道题，每题10分。 抢答题。共20道题，每题10分。答对得10分，答错扣10分。 风险题。每组2题，分成10分、20分、30分三个分值档，答错扣相应分值。 评出优胜组。
“诗仙”李白、“诗圣”杜甫和“诗鬼”李贺分别获得了“诗仙”、“诗圣”和“诗鬼”的称号。《江畔独步寻花》是唐代诗人杜甫的作品。在苏轼的《惠崇春江晚景》中，提到了一种河豚鱼，虽然味道鲜美，但内脏有毒。唐代诗人柳宗元有“千山鸟飞尽，万径人踪灭”的佳句。
初一文学社员知识竞赛试题答案 文学四大样式：小说、诗歌、散文、戏剧。元曲四大家：关汉卿、马志远、白朴、郑光祖。 战国散文四大家：韩非子、孟子、庄子、荀子。 我国四大古典小说：《三国演义》、《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》。 律诗四联：首联、颈联、颔联、尾联。
1、烟尘是大气中的固体颗粒物，直径很小，其中小于10微米的可以长期在空气中飘浮，叫什么？大于10微米的，能较快地降落地面上，叫什么？（飘尘、降尘）1上世纪九十年代，由于大气污染严重，我国北方有一座城市被烟尘遮盖了城市上空，在卫星拍摄中失去了踪迹。
2、写一篇由学生会生活部举办的生活常识竞赛的活动策划书 比赛目的： 促进同学之间的交流学习，丰富课余文化生活，激发同学们的潜能，使同学们掌握更多的生活常识和小窍门。为日常的生活、学习提供便利，营造良好的生活、学习环境。
3、刘羽经常为同学打不平，谁敢在校以大欺小，他就以武力制服谁。（ ）杨杨自从参加全市演讲竞赛获奖后，天天讲的都是普通话，很多同学笑话他，而她却毫不在乎并一直坚持。（ ）赵明明听说住宿的张林请假回家了，于是中午便到他的寝室休息。（ ）上自习课，刘柳做完作业，大声的背诵英语单词。
4、.维生素D的主要作用是（B）A.促进钾的吸收B.维持正常血钙水平 C.参与胆固醇代谢（铬）D.维持免疫功能 眼圈是由于体内缺乏（A）元素。
5、消防小知识竞答 知识竞答《紧急防火常识》 日常防火的常识 日常防火，防范于未然最重要。 养成良好的生活习惯，掌握防火、用火安全常识，是最好的防范： 养成良好习惯，不要随意乱仍未熄灭的烟头和火种，不能在酒后、疲劳状态和临睡前在床上和沙发上吸烟。
6、晚上外出，房内或阳台上可以开亮小支光的灯，也可把电视或收音机打开，使窃贼不明虚实。 有人敲门须谨慎。特别是小孩、老人、单身妇女在家时，更须小心谨慎，小偷经常借口找人、做保险、抄水表等来打探虚实，或骗人开门。
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