记住这五种变质食物信号别吃
将记住这几个食物变质的关键信号，请务必避免食用并及时转发给家人。
1. 长满黑线的芒果：并非因过熟而甜，而是已变质并滋生细菌及黄曲霉素。食用后可能导致过敏或引发呕吐。
2. 发芽的土豆：内部龙葵碱含量超标，轻则引起呕吐，严重时可能导致中毒。
3. 果肉发黑的香蕉：误以为是熟透了？实际上已受到霉菌污染并产生毒素，请勿食用。
4. 透明果仁的火龙果：表明细菌大量繁殖，存在腹泻风险。
5. 爱吃的榴莲若散发酒精味：内部糖分被微生物发酵产生乙醇，意味着榴莲已变质，并可能滋生大量细菌与微生物，引发胃肠道不适。
我是儿科黄医生，请注意安全。
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记住这五种变质食物信号别吃
记住这些食物变质信号：芒果长黑线=细菌黄曲霉素；土豆发芽=龙葵碱超标；香蕉果肉发黑=霉菌毒素；火龙果果仁透明=细菌滋生；榴莲有酒精味=糖分发酵产乙醇。变质食物可能引发过敏、呕吐、腹泻等不适症状。
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