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蔬菜也能补蛋白,具体是哪些蔬菜呢?
五大高蛋白蔬菜:芦笋芦笋营养丰富,它含有丰富的维生素、叶酸以及微量元素,同时芦笋还含有丰富的蛋白质,每100克芦笋的蛋白质含量有4克。
螺旋藻 螺旋藻是蓝色或绿色的藻类,每2汤匙含有约8克蛋白质。它还含有丰富的营养物质,如铁,维生素B和锰。螺旋藻可以作为粉末或补充剂,添加到水,冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上,增加其蛋白质含量。
豆腐,豆豉,和毛豆:大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异。扁豆:红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾。煮熟的扁豆每杯含有84克蛋白质。
高蛋白蔬菜有哪些1 海带 这些包括紫菜,海带,螺旋藻,螺旋藻每100克含有38克蛋白质,即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质,此外,它富含铁。
蔬菜高蛋白食物
高蛋白低脂肪的蔬菜有:冬瓜。黄瓜。丝瓜。白萝卜。紫菜。韭菜。海带。绿豆芽。辣椒。赤小豆。1大蒜。1木耳。
豆腐,豆豉,和毛豆:大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异。扁豆:红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾。煮熟的扁豆每杯含有84克蛋白质。
豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质33克。山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质36克;冬菇,每100克中含蛋白质19克。
对于众多的小伙伴来说,在日常的生活当中,要是想要补充高蛋白的话,可以借助一些高蛋白的蔬菜,而比较常见的高蛋白的蔬菜有土豆,西兰花,扁豆,紫甘蓝等等。
西蓝花:俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。
高蛋白食物有哪些蔬菜水果1 高蛋白的食物有 豆类,花生,肉类,乳类,蛋类,鱼虾等等,高蛋白的蔬菜水果有椰子,酸枣,无花果,金丝瓜,百香果等等,蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
高蛋白食物有哪些蔬菜水果
1、高蛋白的食物有豆类,花生,肉类,乳类,蛋类,鱼虾等等,高蛋白的蔬菜水果有椰子,酸枣,无花果,金丝瓜,百香果等等,蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
2、鳄梨是一种富含蛋白质的水果。除了蛋白质以外,还包含锌,纤维,叶酸,尼克酸和其他必需营养素。此外,它还是有益心脏健康的必需脂肪酸来源。但不同于其他水果的是,鳄梨的热量比较高。无花果 高蛋白水果还包括无花果。
3、高蛋白的食物主要包括豆类,比方说黄豆、黑豆、绿豆等等,也包括一些鱼、虾、鸡蛋和牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐、花生。
4、含有蛋白质高的水果有鳄梨、无花果、桃子、枸杞子、覆盆子、苹果、黑莓、李子、椰子、西瓜、柠檬、梨、蜜瓜、哈密瓜、香蕉、樱桃等。其中鳄梨、无花果和桃子蛋白质的含量最高。
5、高蛋白低脂肪的食物:(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
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