吃什么东西含蛋白质比较多

　　1、富含营养高蛋白的食物有哪些1 鸡蛋清 鸡蛋清也叫做蛋白，这是一种高蛋白的食物，也是人体必需的蛋白质良好来源。适当的吃一些鸡蛋清，能够增加饱腹感，控制食欲，有效的减少进食量。

　　2、俗话说药补不如食补，食补对人体 健康 能够起到积极的作用，而且也不会给人体造成太大的负担，更利于人体消化吸收。所以饮食也是补充蛋白质的主要渠道，可以多吃含有蛋白质丰富的食物做好合理搭配。

　　3、高蛋白质的食物有：禽类食物和鱼类食物：在禽类食物里面含有25%的蛋白质，其结构和人体组织类似，利用率很高，比如鹌鹑肉，鸡肉，鸭肉等。

　　4、由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。营养价值：食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

　　5、蛋白质是对人体健康具有重要作用的营养素，因此蛋白质的营养补充一直深受运动员、教练员、科研人员乃至普通大众的关注。 人们从饮食中可以摄取大量的蛋白质，但由于时间、烹调方法等原因，很难方便及时地补充所需的蛋白质。

　　6、食物是我们生存过程中最不可缺少的东西，我们身体中需要的很多营养物质都来源于食物。尤其是蛋白质对于人的身体发展具有重要作用。所以在常见的食物中，去挑选一些富含蛋白质的食物，有益于我们的身体发展。