哪些东西含蛋白质比较高一点

2025-11-07 07:59:41 来源 : 聪康网热度 : 0

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蛋白质含量高的食物一览表

　　含蛋白质最多的食物是黄豆，每100克含33克；含蛋白质最多的动物是鸡肉，每100克含23克；食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

　　含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含33克；其中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白，因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的。

　　是：海参（干）、豆腐皮、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、鸡肉、猪肝、鸡蛋、龙虾。除此之外，还有燕麦、鸡肉、猪肉（瘦）、鲢鱼、羊肉（瘦）、鸡肝、猪血、猪心、牛肉（瘦）、兔肉、莲子、核桃、猪肾等。

　　以下是十大高蛋白食物：芝麻：芝麻富含蛋白质，其蛋白质含量可以满足身体对蛋白质的需求，并且芝麻能够搭配各种各样的食材来对身体的营养进行补充。

　　鸡蛋。鸡蛋中的营养素含量丰富，是营养价值很高的食物。鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。

了解到补充蛋白质对健康有帮助,哪些食物富含的蛋白质营养高?

　　1、螺旋藻可以作为粉末或补充剂，添加到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白质含量。藜麦藜麦是一种高蛋白质的谷物，含有完整的蛋白质。熟藜含有每杯含8克蛋白质。

　　2、**坚果类**：如瓜子、核桃、杏仁、芝麻、花生、开心果、松子等坚果类食物也含有丰富的优质蛋白质。

　　3、由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

　　4、说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。蛋类食物适合很多的人群食用，而且很常见，食用起来非常的方便。

　　5、牛奶的营养成分也很丰富，而且组成比例适宜，可以提供优秀的蛋白质，因为是液态食物，因此水分含量非常高，非常容易入口，虽然蛋白质含量比太高，但是摄入量可以达到很多。

蛋白质含量高的食物有哪些?高血糖一日三餐食谱(高营养高蛋白的食物有...

　　含蛋白质高的食物就是蛋类，肉类，鱼虾类，奶类，豆类等。常见的食物含蛋白质的量是：鸡蛋13，鸡肉13，瘦猪肉3，瘦牛肉2，瘦羊肉20，鲤鱼16，带鱼17，虾13，牛奶3，黄豆35。

　　牲畜的奶：奶制品是现代人健康饮食的首选，提供大量营养。牛奶是最营养的，富含钙质和蛋白质。牲畜的肉：牧畜的肉如猪肉、狗肉、鸡肉等含有高蛋白质，与人体所需氨基酸吻合。

　　高蛋白的食物有豆类，花生，肉类，乳类，蛋类，鱼虾等等，高蛋白的蔬菜水果有椰子，酸枣，无花果，金丝瓜，百香果等等，蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。

　　豆腐皮：与豆腐相比，新鲜的豆腐皮去除了水分等其他物质，其中蛋白质的含量非常高，甚至高达60%，而且非常尴尬的不仅仅是蛋白质的含量，还有很多威廉冠素，如氨基酸、铁、钙等。，人体所需要的。他也有。

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