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吃鸡胸肉或能提高记忆力-记忆力提高的方法
随着年龄的增长，人脑内与记忆功能有关的部位会逐渐萎缩。东京大学以及日本国立精神和神经医疗研究中心的研究小组3月30日宣布，中老年志愿者持续3个月在早饭和晚饭时摄取鸡胸肉后，脑内与记忆有关部位的萎缩趋势受到遏制。吃鸡胸肉或能提高记忆力-记忆力提高的方..
2018年11月09日 00:47
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吃西瓜能有效控制高血压
现代社会，寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体内系统试图保暖而导致血压上升，这迫使心脏工作的负荷更加重，使心脏病发作和中风的风险增加。吃西瓜能有效控制高血压吃西瓜能有效控制高血压最新一期世界权威医学杂志上，美国佛罗里达州立大学的科研团队..
2018年11月09日 00:47
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从小被迫吃饱可能会导致终生肥胖
采劝逼迫式喂养”、惩罚孩子或者不倾听孩子的负面情绪问题，最终会殃及孩子的饮食观（即孩子与食物之间的关系）。这种不安全感会导致孩子日后肥胖问题。从小被迫吃饱可能会导致终生肥胖从小被迫吃饱可能会导致终生肥胖英国报道，美国一项新研究发现，父..
2018年11月09日 00:47
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多吃动物蛋白能延缓衰老
动物蛋白质摄入量多的男性，出现功能下降的可能性比其他男性低了39%。但这一相关性并未显现在女性参与者之中。因此，研究者认为，富含动物蛋白质的饮食有助于老年男性保持多种功能。多吃动物蛋白能延缓衰老多吃动物蛋白能延缓衰老据日本国立健康与营养研究所..
2018年11月09日 00:47
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老年人多吃鱼肉会少得病-鱼肉的功效
该研究作为一项立场明确的研究于日前公布结果。它发现，中年时期摄入肉类和奶酪等大量动物蛋白，将会如同抽烟一样致命。不过它得出结论说，蛋白质对老年人有好处。老年人多吃鱼肉会少得病-鱼肉的功效老年人多吃鱼肉会少得病据国外媒体报道，吃鱼有助于让老年..
2018年11月09日 00:47
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每天喝一杯咖啡有效预防视觉退化
研究员表示，动物实验中CLA用量与人类每天喝1杯咖啡相当，由此说明，常喝咖啡可有效降低视网膜损伤风险。同时，喝咖啡还有助于防止各种原因导致的视力退化和失明危险。每天喝一杯咖啡有效预防视觉退化每天喝一杯咖啡有效预防视觉退化新研究中，康奈尔大学食..
2018年11月09日 00:47
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烹饪用香料-盐摄入量减少
在美国心脏病协会年会上宣读的这项研究成果表明：干预组的志愿者学会了解决问题的策略，他们在食谱中使用了药草和香料，懂得了文化观念如何影响调料的选择，知道如何对饮食进行监控，克服了转变饮食习惯所遇到的障碍，在外出就餐时选择低钠含量的菜品，并让低钠饮食..
2018年11月09日 00:47
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烧烤前用啤酒泡肉或可减少致癌物
烧烤时，肉类在高温下会产生多环芳烃，该物质在动物实验中已证明具有致癌性。葡萄牙波尔图大学和西班牙维戈大学的研究人员把猪肉分别浸泡于皮尔森啤酒（一种贮藏啤酒）、无酒精啤酒以及黑啤酒内，4小时后取出放于烤架上烧烤。烧烤前用啤酒泡肉或可减少致癌物烧..
2018年11月09日 00:47
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甜菜汁有助于降血压-甜菜汁的作用
天然硝酸盐存在于土壤中，蔬菜通过根部来吸收，帮助蔬菜成长。希望未来能在每日饮食中，增加硝酸盐的摄取量，通过多摄取绿色蔬菜与甜菜，改善心血管的健康。甜菜汁有助于降血压-甜菜汁的作用甜菜汁有助于降血压据英国报道，甜菜汁有助于降血压。伦敦医学院..
2018年11月09日 00:47
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甜品加肉桂可以有效预防血糖上升
研究员针对14名健康的自愿人士进行研究，先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁，然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内，不断测量他们的血糖水平。结果发现，吃了肉桂粉布丁后，血糖显得比较低。甜品加肉桂可以有效预防血..
2018年11月09日 00:47
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怎么吃大蒜才能有效预防癌症？
高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸，因此，美国国家癌症中心研究人员建议，切大蒜后别急着丢下锅，先把压碎的大蒜放置15分钟后再煮，才能最大限度发挥大蒜的抗癌功效。怎么吃大蒜才能有效预防癌症？怎么吃大蒜才能有效预防癌症？由于大..
2018年11月09日 00:47
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常喝红酒视力好-红酒的功效
英国赫尔大学视力手术研究中心权威眼科专家表示，喝红葡萄酒能护眼的关键是其中的白藜芦醇。该物质是红酒及紫葡萄中的一种植物多酚，有助于遏制与年龄有关的眼部肌肉退化，进而防止视力问题。常喝红酒视力好-红酒的功效常喝红酒视力好众所周知，常吃胡萝卜有..
2018年11月09日 00:47
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惊！常喝无糖可乐死亡率增3倍！
想要预防生活习惯病首先要从控制自己的日常摄入热量开始，但现在有不少人将碳酸饮料当成白开水一样地喝，直接增加了患心脏病的风险。但要选择怎样的饮食习惯完全看个人，每个人都必须对自己的健康负起责任，也应当为自己的选择负起责任。惊！常喝无糖可乐死亡率..
2018年11月09日 00:47
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惊人！吃鸡蛋黄的危害等同于吸烟？
记者在采访中了解到，食物中的胆固醇在人体血液中以高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种形式存在。“当低密度脂蛋白过量时，它携带的胆固醇易积存在动脉壁上，形成动脉粥样硬化，是导致心脑血管疾病的元凶，被称为‘坏胆固..
2018年11月09日 00:47
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吃加工食品让你提早显老5岁！
积极吃新鲜蔬菜的人，身体年龄比实际年龄平均年轻5岁，而少吃新鲜蔬菜的人的身体年龄比实际年龄平均衰老6岁。经常吃快餐、熟食、饼干等加工食品的人，会比实际年龄要老5岁；不吃上述加工食品的人则恰恰相反，要年轻5岁。吃加工食品让你提早显老5岁！吃加工食品..
2018年11月09日 00:47
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大剂量啤酒可增强大脑功能-啤酒的功效
新的研究发现，啤酒里所含的一种成分能增强大脑功能。黄腐酚是啤酒或蛇麻子里发现的一种类黄酮，这种罕见的微量元素通常出现在蛇麻子中，蛇麻子一般被用来酿酒。大剂量啤酒可增强大脑功能-啤酒的功效大剂量啤酒可增强大脑功能新的研究发现，啤酒里所含的一种..
2018年11月09日 00:47
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气味诱人的焦糖居然是致癌“高手”
公共卫生科学院发表声明指出，研究目的仅仅是为了提高公众对新物质的认识，揭露“彩色焦糖”背后的真相。研究还强调，即使焦糖的标准对成人健康不一定有害，但是对儿童则无益。事实上，儿童的饮食中有大量的加工产品。气味诱人的焦糖居然是致癌“..
2018年11月09日 00:47
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吃巧克力可以增强记忆力吗？巧克力的功效
研究者认为黄烷醇有助于提高记忆力的原因在于：首先，它能够促进脑部的血液流动；其次，它能够促进树突，也就是神经元信息接收分支的生长。吃巧克力可以增强记忆力吗？巧克力的功效吃巧克力可以增强记忆力吗？美国哥伦比亚大学医疗中心神经学家斯最新发现，..
2018年11月09日 00:47
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新型新保鲜剂可以让蔬果保存10周以上
这种保鲜剂的成分为可食用酸，不会造成污染。公司负责人耶胡达表示，以色列理工学院和希伯来大学的研究人员历经15年，研发出了这款保鲜剂中0.6%的杀菌剂。目前，这种杀菌剂已获得六项世界专利，并通过了美国和欧洲150多次安全检验。新型新保鲜剂可以让蔬果保存10..
2018年11月09日 00:47
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饮食紊乱的人易得自身免疫性疾病
饮食紊乱者也更容易患上1型糖尿并克罗恩病（一种常见的肠道疾病）等。研究人员猜测，这可能是因为饮食不规律、营养不均衡会导致不良情绪，损伤免疫系统，进而引发多种疾病。饮食紊乱的人易得自身免疫性疾病饮食紊乱的人易得自身免疫性疾病据报道，一项新研究..
2018年11月09日 00:47