龟甲的6种健康饮食食谱推荐

　　龟甲种营养物质丰富，主要包含有由蛋白质、氨基酸组成的胶质，以及微量元素等成分，日常生活中吃一些龟甲能够有效地提高人体免疫力，调节内分泌，还能补益肝肾。下面小编给大家推荐龟甲的6种健康饮食食谱。

　　龟板的食用方法

　　1龟板海参

　　配料：龟板25克，冬笋25克，黄玉参250克，酱油10克，味精5克，食用油50克，香油10克，料酒5克，汤200克，盐3克，白糖3克，水淀粉10克，胡椒面2克，葱、姜10克。

　　制法：将海参切抹刀片，冬笋切片，龟板煎制。用沸水把海参焯透。炒锅放油下小料，烹入料酒，海参和冬笋下锅，加汤，把煎好的龟板汁倒入，加调料，烧熟时拿水淀粉勾芡，浇香油即可。

　　功效：滋阴、固阳、补肾、健胃；对肾阴不足、骨蒸劳热、吐血、遗精、带下、衄血、久咳有疗效。

　　药用：每人每次100克。

　　禁忌：孕妇、胃有寒湿者忌食。

　　2黄芪山药龟板汁

　　材料：黄芪、山药、龟板各30克。

　　做法：先将龟板煎1--2小时，加入山药、黄芪同煎，去渣留汁，待服。每日早晚，分2次温服。

　　功效：适用大量蛋白尿及水肿久治不消者。

　　3附子龟板汤

　　组成：附块6克，龟板9克，女贞子9克，旱莲草9克，何首乌15克，丹参15克，磁石30克，石决明24克。

　　用法：水煎服，每日1剂，日服2次。

　　功效：滋阴潜阳，治阴阳两虚，虚阳上亢。

　　来源：姜春华方。

　　4龟板陈皮肉粥

　　材料：龟板30克，陈皮5克，大米100克。

　　做法：

　　1、先将龟板用凊水洗净，去除污物及杂质，然后打成碎粒，备用。

　　2、用清水将陈皮冼净，用刀切成细丝，备用。

　　3、大米用清水洗净，备用。

　　4、把全部粥料准备就绪后，将已备好的龟板碎粒放进沙锅内，加进适量的清水，用武火煮药汁，当药汁煎好后，去除药渣，然后加入大米、陈皮丝，先用武火煮沸后，改用文火煮粥，煮至大米糜烂后便可。