老年人便秘吃什么好

　　网导语：老年人便秘吃什么好？便秘是老年人的常见症状，拉不出来的痛苦困扰了许多老年人，那么老年人便秘吃什么好呢？便秘可以通过食物来治疗吗？下面小编为您解答老年人便秘吃什么好。

　　老人便秘的原因

　　1、肠蠕动缓慢

　　老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。

　　2、肛肠肌肉过度收缩

　　肛门周围肌肉紧张收缩，很难产生便意，使粪便长时间滞留肠道内引起便秘。

　　3、精神体质欠佳

　　精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、神经衰弱等可出现便秘症状。

　　4、药物因素

　　许多老年人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物如地奥心血康及利尿药等都可引起便秘。

　　5、体内缺水

　　老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。

　　6、饮食因素

　　饮食中缺少纤维素含量高的食物，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。

　　老年人便秘吃什么好？

　　1、小白菜

　　我国中医指出小白菜具有清热、通利肠胃的功能。而且在小白菜中还含有大量的粗纤维，可有效的促进肠胃蠕动。而且小白菜中所含有的粗纤维还能够增加消化腺的分泌，不但可以促进肠胃蠕动同时还可以促进食物消化，从而起到治疗以及预防便秘的功效。

　　2、番薯

　　多吃番薯，可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验。《本草求原》亦有记载，认为红薯：“凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。

　　3、卷心菜

　　卷心菜因其叶能卷心而得名，我国中医指出其性平味甘，在平时生活中经常食用具有很好的益脾胃、滑肠道的功效，尤其是对于肠胃功能减退的中老年人而言，卷心菜的功效可帮助他们有效的起到预防以及治疗便秘的作用。尤其是对一些习惯性便秘的老年人而言，在平时生活中更应该多吃些卷心菜。

　　4、桑椹

　　能滋液润肠，适宜体虚之人肠燥便秘，也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁，每次服15毫升，每日2次。或用鲜桑椹2千克，绞汁，白砂糖500克，将白砂糖放入铝锅内，加水少许，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏。每日2次，每次15克，开水化服，连服1周，可以有效缓解老年人便秘的情况。

　　除了以上内容，下面小编继续为您介绍老年人便秘吃什么好。

　　5、芝麻

　　我国中医指出芝麻多油质润，因此具有很好的滑肠通便的作用。尤其是一些由于年老体虚而导致便秘的老年人，多吃些黑芝麻不仅可以有效的缓解便秘，同时还具有增强体质的功效。黑芝麻还具有补虚扶正、延年益寿之效果，因此老年人在平时生活中应该多吃。

　　6、水

　　水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴。因此，老年人别等到口渴才喝水，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。身体内的水分充足了可以帮助老年人有效缓解便秘的症状。

　　7、香蕉

　　香蕉是淀粉质丰富的有益水果，对便秘、消化不良等症状，有良好效果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

　　了解了老年人便秘吃什么好，下面小编提醒您老人便秘食谱。

　　老人便秘食谱

　　1、芝麻粥

　　原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

　　制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　食用功效：此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。

　　2、木耳鹤鹑蛋汤

　　原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

　　制作方法及用法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

　　食用功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

　　3、百合羹

　　原料：百合250克、蜂蜜适量。

　　制作方用及用法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

　　食用功效：此羹具有润燥滑肠的作用，适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。

　　4、米汤蛋花汤

　　原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

　　制作方法及用法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

　　食用功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。

　　以上信息仅供参考，如有必要请咨询相关专业人士。