膏方进补 抓膏方质量

立冬后，上海全面进入冬令进补时节。和往年相比，今年的膏方市场呈现出“早、多、贵”的特点。上海市中医医院、曙光医院、岳阳医院、龙华医院的膏方门诊在10月中旬之前皆已开诊；上海童涵春堂的膏方预约电话最近一直繁忙，雷允上西区膏方车间内，近来也在连夜熬制膏方。据业内人士透露，今年膏方价格平均上涨了25％～30％，但膏方门诊接受预约量依然增长两成。

虽然每副膏方的平均价格从去年的1500元上涨到2000元左右，但依然难挡市民对膏方的热情。今年的膏方大军中，虽然还是以老年人为主，但中青年人群比例也在增加。随着人们对健康的重视，中青年人群的养生保健意识也在不断增强。

现代膏方与传统膏方已经有了很大的区别，其作用不仅仅在于进补，更注重调理，特别是对现代白领因为工作压力导致的亚健康状况具有很好的防治作用，比如对白领一族脑力和体力消耗过多，出现食欲不振、疲乏无力、精力和记忆力下降、睡眠质量欠佳、性功能减退的状况，或者感觉身体虚弱、抵抗力低、经常感冒等状况都有改善作用。

但也有部分人群却不能跟风进食膏方，如青少年平素身体健康、体质强壮者，或患有急性疾病、慢性疾病发作期或处于活动期者，均不适合用膏方养生。

专家提醒，膏方的药方一定要请富有经验的中医根据患者的体质开具，根据脏腑虚损情况的不同选择性味、功效恰当的药物。由于膏方中多含补益气血的药物，其性黏腻难化，若不顾实际情况，一味进补，会妨碍气血，对健康无益。（何建新）

立冬之后，许多市民青睐于冬令进补吃膏方，龙华医院自今年开展膏方门诊预约以来，至今已预约人数达17000余人，与去年同期相比增加近18％。膏方门诊人数骤增，服务质量和膏方质量可不能打折。医院为了确保膏方的疗效和质量，使百姓真正感觉到膏方的效果，狠抓膏方流程管理，让市民吃得放心，吃得安心。

龙华医院首先严把“医师关”，对膏方门诊的医师资质严格把关，规定必须是具备副主任医师5年以上资质的医师才有资格看膏方门诊。再是对膏类药材、滋补类药材、糖类等辅料选用环节，层层把关，确保安全。在熬制膏药时，医院还派中药师在委托企业中蹲点，对膏方的材质、称量等加工质量严格把关。

当市民服用膏方后，龙华医院还对这些人进行回访、跟踪，听取他们对有关流程、服务、疗效、加工质量等方面的反馈意见与建议。从市民在医院预约挂号，专家开方，一直到膏滋发给市民，市民服用的全过程，医院均全程监督，确保膏方疗效。（陈容焕）

中医膏方作为独具中医特色的中药剂型，是中医药传统精华之重要组成部分。为进一步挖掘膏方精髓，提高中医膏方在诊断、治疗、加工及生产上的规范性和科学性，搭建膏方学术交流平台， 10月中旬，2011年全国第三届中医膏方交流会暨全国膏方标准研究及人才培训高级研修班会议在上海中医药大学附属龙华医院召开。

此次会议由中华中医药学会、中国中医科学院、上海市中医药学会、中国中西医结合学会呼吸专业委员会主办，中华中医药学会膏方分会筹委会、上海中医药大学附属龙华医院、山东东阿阿胶股份有限公司承办。来自全国二十多个省市一百三十余家单位的300余名代表参加了会议，其中有二十余家医院的院长。

国家中医药管理局医政司许志仁司长，中华中医药学会继续教育部王奕主任，上海市卫生局副局长、上海市中医药发展办公室主任沈远东，上海中医药大学副校长刘平教授，上海市中医药学会副会长范忠泽，中华中医药学会膏方分会筹委会主任委员、上海中医药大学附属龙华医院周端教授，上海中医药大学附属龙华医院郑锦院长等出席大会并致辞。

会议第一部分是主题发言阶段，探讨中医膏方如何在疾病防治领域及健康管理中发挥更重要的作用，如何规范膏方行业管理，促进中医膏方事业蓬勃发展。第二部分是组织参会人员参观膏方生产线和膏方门诊，探讨膏方制作标准及膏方门诊如何开展。

周端教授作《正确引领膏方工作》发言，介绍了中医膏方悠久的应用历史，他指出中医膏方通过辨证与辨病的结合，可随证加减处方，比较充分地体现了中医的整体观念，发挥方药中多种成分的综合疗效。同时，他强调膏方须个体化给药处方，单独加工制备，针对性强，疗效显著。他还分析了目前中医膏方发展遇到的一些问题，为大家提供了宝贵的思路。

在临床应用方面，江苏省中医院奚肇庆教授就膏方在小儿肺系疾病应用方面作了精彩报告，他指出小儿膏方服用方便，只要辨证应用，配伍得当，适时施用，可萌育正气，养精蓄锐，促进体内阳气的生发和提高机体抗病能力，并介绍膏方在小儿反复呼吸道感染、哮喘及久病体弱，先天不足的小儿应用经验。

龙华医院唐汉钧教授在会上指出，疮疡等虽发生于皮肉局部，而与全身气血密切相关。重病后、手术后、癌肿化疗、放疗后，机体的自身免疫力受到破坏，气血受损，脏腑、阴阳失衡，更需要及时调治。他指出膏方在中医外科领域有广泛应用前景，外科膏方应遵循“辨病”、“辨证”、“顾护胃气”、“培元补肾”、“标”“本”兼顾及“求和图渐 ”等原则。

中国中西医结合学会呼吸专业委员会主任委员、龙华医院吴银根教授，上海中医药大学专家委员会主任施杞教授，北京东直门医院陈信义教授分别就膏方在呼吸内科、骨伤科、肿瘤科等方面的应用作了精彩报告。

上海第十人民医院颜乾麟教授挖掘近代中医名家张聿青、蔡香荪、 秦伯未、陈道隆、颜德馨等应用膏方经验，探索近代中医名家膏方渊源，为现代中医膏方发展指出了理论基石。南京中医药大学第三附属医院王庭教授就2000例膏滋处方的临床诊治进行回顾性分析，全面记录患者的一般资料、主诉、四诊概要、辨证分型、处方用药等，疗效和不良反应等，探讨了就诊时主要疾病病种分布、病机属性的分布、各主要药物的分布及临床疗效，为膏方的临床应用提供了坚实的临床证据。

膏方在我国南方地区使用较为广泛。如江苏、上海等地正以每年15%的速度增长，2009年上海使用膏方达15万余料，北京、安徽、山东等多个地区也已经启动或准备启动膏方工作。但随着需求的增长，膏方门诊风起云涌，“千人一方”、片面追求效益，不顾膏方质量等情况，给中医膏方的发展带来了挑战。中医膏方推广亟待规范，岳阳中西医结合医院徐玲玲教授就膏方的组成、膏方的制作、膏方的制作流程、注意事项、膏方的质量控制作了详尽的报告，为中医膏方的制备工艺与质量控制提出了建议标准。

专家一致表示，膏方是中医药的瑰宝，一定要善加利用和保护。中医膏方得到越来越多人的认可，越是在这种情况下，越是要摒弃急功近利的思想，切实为患者提供安全、优质的诊疗服务，悉心呵护膏方等中医药健康发展。

• 推荐2款养生菜和养生茶
• 调整阴阳睡子午觉
• 文章链接 : http://www.congkang.com/detail/ck219217.html (转载时请注明本文出处及文章链接)