猪油还能吃吗?健康饮食关键在搭配!

猪油现在到底能不能吃呢?在没有植物油之前,我们的老祖宗吃了一辈子的猪油。随着生活水平的提高,猪油被贴上了许多不健康的标签——如胆固醇高、饱和脂肪酸高、容易引发高血脂和心脑血管疾病等。这些说法让很多人对猪油望而却步。
然而近年来,在国外猪油、黄油等富含饱和脂肪酸的食物又逐渐回归餐桌。这说明人们对食物的认知在不断变化。其实任何食物都应遵循适量原则,关键在于结合自身实际情况。
比如你本身就是一个无肉不欢的人,别说是猪油和植物油都应该少吃;如果你平时不常吃肉,则适量摄入猪油反而有益健康;若饮食结构已经比较均衡的人群,则可以将植物油与猪油搭配食用。
中国居民膳食指南指出:食品应多样化选择,不能因为听说某种食物好就一味追求单一摄入。建议做到粗细粮搭配、蔬菜水果搭配、肉蛋奶均衡摄入,并保持饮食规律。
每餐七分饱是健康饮食的重要原则,只吃不动也不利于身体代谢。同时要配合适量运动才能达到最佳效果。我们讲明白了吗?点赞转发给您身边需要的亲朋好友吧!
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