50岁后只吃素危害健康

50岁以后的人群应适当增加肉类摄入
如果认为只吃素就能养生,则可能被误导了。实际上完全不吃肉类不仅无法有效降低血脂水平,反而容易引发蛋白质摄入不足的问题。
蛋白质缺乏会导致免疫力下降,在免疫力减弱的情况下更容易出现感冒等健康问题,并且患癌风险也会相应增加。
此外缺乏动物性蛋白质还会造成肌肉力量衰退,在老年人中容易引发骨折、骨质疏松以及关节炎等慢性疾病。
因此建议老年人保持均衡饮食,在保证蔬菜水果摄入的同时适量补充优质蛋白食物。
可优先选择鱼类、虾类、鸡肉等白肉作为蛋白质来源,并控制牛羊肉等红肉的食用量。
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