四类中药泡酒易致肝肾损伤

很多人喜欢在家中自行泡制药酒饮用,药酒虽有保健或治疗功效,但若使用不当,反而可能酿成“毒酒”,对健康造成严重威胁。以下四类中药绝对不能用于泡酒,否则极易引发肝肾损伤,甚至危及生命。
第一类是乌头类中药,如草乌、川乌、附子、附片等。这类药材含有剧毒成分,若未经专业炮制直接入酒,极易引发急性中毒。近年来因误用乌头类药酒导致中毒的案例屡见不鲜,后果严重。
第二类是矿物类中药,如朱砂、雄黄等。这些药材含重金属元素,长期饮用会导致重金属在体内蓄积超标,进而对肝肾造成不可逆损伤。因此,此类药材绝对不可用于泡酒。
第三类是苍耳子。虽然苍耳子在治疗风寒湿痹、鼻窦炎等方面有一定疗效,但它含有“苍耳子苷”——一种细胞原浆毒,可损伤心、肝、肾等多个重要器官。因此,切勿随意用其泡酒或内服。
第四类是土三七。需特别注意:土三七与真正的三七完全不同!土三七含有肝毒性生物碱,误用可能导致严重肝损伤,且这种损伤往往不可逆。切勿混淆两者,以免酿成大祸。
关于药酒的安全使用,请牢记三点:第一,切勿自行配制药酒——药酒制备需遵循严格工艺与配比;第二,并非浸泡越久越好——长时间浸泡可能导致有效成分分解或产生有害物质;第三,特殊人群如高血压、糖尿病患者或肝肾功能异常者,均不适合饮用药酒。
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