五款养肝明目汤品 让你眼睛更有神

　　眼睛是心灵的窗户，眼睛护理不当会影响美观，也可能会导致一些眼病的出现，，所以我们一定要保护好眼睛的健康。无论是白领还是学生，经常过度用眼。那么我们该如何养眼护眼呢?下面就为大家介绍几款养肝明目汤品。

　　1、杜仲猪肝汤

　　材料：杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

　　做法：杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。

　　功效：杜仲能补肝肾之阳，可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精，此外，还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素，具有补肝明目的食疗作用。

　　2、玉米冬菇排骨汤

　　材料：玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

　　做法：玉米去衣洗净，切成几段;冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂;排骨洗净斩件，汆水捞起;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。

　　3、枸杞黑豆排骨汤

　　材料：枸杞20克，黑豆30克，猪骨300克，姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。

　　做法：将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后同入锅中，加适量清水，先用大火烧沸，加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料，改小火煨炖至黑豆烂熟，汤汁黏稠即成。

　　功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。能补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。

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