冬季寒冷无比 不妨试试“热”养生

　　在寒冷的冬季，我们如果能够喝上一杯热饮，喝上一碗热粥，睡前的时候泡泡脚，都会让你感觉非常的舒服。中医养生专家介绍，在寒冷的冬季，我们要学会养生，尤其要学会“热”养生。下面就为大家介绍一下热养生的好处。

　　喝碗热粥

　　粥有益于消化，便于吸收。尤其在冬天的早晨，喝上一碗热粥，不仅能驱寒保暖，还可以补充所需的营养。古人曰：“世间第一补益之物乃粥也。”而清代医学家章穆著《饮食调疾辩》也记载：“粥能滋养虚实百病，固己。”

　　专家推荐的冬季养生食材里，山药、羊肉以及各种杂粮等都适合做成粥。冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了，其原料主要是多种米、豆、干果和坚果。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、剥皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。

　　其实，不仅在腊八这天，冬日里可常为家人做这样的包含着多种“料”的粥，因为营养丰富，也能帮助消化。不过，需要提醒的是，粥要煮久煮软，否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担，如红豆、薏米熟得较慢，可以把它们先煮了，也可以使用高压锅。

　　不仅杂粮可以做粥，羊肉、鱼肉也可以做成冬季养生粥。比如核桃羊肉粥，准备核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品适量，先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。核桃对*有益，可强健大脑;羊肉被称为冬令补品，李时珍在《本草纲目》中就说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。

　　温水泡脚

　　记者在社区走访时了解，不少人都有在寒冷天气里睡前泡热水脚的习惯临睡之前用温热的水泡脚不仅可以为脚部驱寒，还有助于睡眠与养生。

　　可以抓一小把花椒，切几片姜片，一起入锅煮水，煮好后用做泡脚水，更有益于补阳气。对于手脚冰凉情况严重的人，则可以在咨询专业中医师后，到中药店买一些桂枝，每次用15—30克煮水泡脚。桂枝有散寒解表、温通经脉、通阳化气的功效。

　　虽然泡脚简单易行，但也有几个注意事项：比如水温不要太高，尤其是患有心脑血管疾病、糖尿病的人，泡脚的水温更要控制好。泡脚水的水温以40℃—45℃为宜。泡脚的时间也不是越长越好，每次最好不要超过半小时。泡脚水要不要放中药也是因人而异，最好在医生指导下添加。另外，泡脚后再稍加按摩对健康大有裨益，可按压涌泉穴几分钟，以更好地促进足底血液循环，改善睡眠，还可以护肾。

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