什么叫酒精中毒
血中酒精浓度达到0.05%时,人开始醉起来,达到0.15%时,各种能力降低,大脑神经麻痹,感情和行动丧失自制。最初出现的现象是高级神经麻痹,道德观念淡薄,原来寡言的人也胡言乱话、暴燥起来。随后是言语不清没有伦次,再进一步就脚步蹒跚了。但这时还能晃晃悠悠地回家。当酒精的浓度在血中达到0.6%时,就有生命危险。达到0.87%就可醉死。每—小时喝一升威士忌酒,血中的酒精浓度,即可达到0.87%。
大家都知道,酒精含量最低的是啤酒,只有3.5%。日本酒是16%,威士忌和白兰地是 35-45%,俄罗斯伏特加和法国艾酒是50-70%。
酒精中毒一般分为两种:一种是一次性饮酒过量的急性中毒,另一种是长期饮酒的慢性中毒。两种中毒原因不同,急性中毒是指以往不论是否有饮酒经验而一次饮酒过多。例如孩子们趁父母不在家时,大杯偷喝了过量的葡萄酒形成的中毒,即称为急性中毒。有的人本已有了醉意,仍继续闹酒,那就越来越醉,一再自夸澳海量,还要多饮,最后啼笑失态,形成急性中毒。
当急性中毒处于轻微阶段,可能有呕吐和排尿困难等现象。为防止急性中毒,不要连盏猛饮,不强迫敬酒。
慢性中毒是指一次性饮酒量不大,而是连续多次饮酒所引起的中毒。每天从早晨到晚上不断地饮酒,时间长了体内的细胞就如同被酒精泡着的一样。这时本人不但说话走路,而且—旦停止饮酒,就会产生手指震颤、写不出端正的字、连清楚的话也说不出来的中毒现象。
从生理学上说,酒精对人体的伤害,首先是肝脏。
酒液进入人体,20%由胃壁吸收,80%由十二指肠吸收,但无论走哪条渠道,这些被吸收的酒液都必须在肝脏进行代谢,化有害为无毒。
肝脏内有两种代谢酶,乙醇脱氢酶将酒精氧化为乙醛,而乙醛比酒精的毒害更大,这时便要靠乙醛脱氢酶将其氧化为无害的醋酸,这样肝脏就完成了对酒精的解毒过程。
新近的研究表明,乙醛脱氢酶的活性受遗传影响,如其活性减低而丧失催化能力,不能将乙醛分解,导致肝脏内乙醛含量累积,引起中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化。
在西方国家, 20-25%的肝硬化是由酒精引起的。而乙醛脱氢酶活性低者,由于遗传的影响,在中国人中约占40-50%.人这些人是无论如何也练不出酒量的。
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