冬虫夏草会不会有假的

2024-05-13 21:00:02 来源 : 聪康网热度 : 0

分类养生提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

1、冬虫夏草有假的吗，怎辨真假？

　　朋友，手打很辛苦，希望采纳。假虫草的特征：亚香棒虫草特征：与冬虫夏草外形较为相似，子座较粗或扁，不包头，与头部连接处呈黑色；自然状态下，表呈白色斑纹等。　气味：气微腥，味淡，苦服量过多，可发生头晕、恶心副作用。　分布地区：安徽、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。常见造假方式：批量涂胶、染色、硫熏。常用分辨方式：权威机构检测；闻味判断是否刺鼻，并观察是否有以上特征或泡于清水中1-2小时适当摇晃，查看清水是否带有大量混浊物和不自然色素，采出后是否体积变小。凉山虫草特征：足不明显，不包头，子座细长，长约10-750px，其质呈木化，。气味：气微腥，味淡。分布地区：四川、贵州、云南等。已知大量出现销售地点：某地旅游区精品店。常见造假方式：批量涂胶、染色、硫熏、剪短子座。常见分辨方式：权威机构检测；闻味判断是否刺鼻，并观察是否有以上特征；同1；子座是否粗细相等或被统一裁剪为1-50px等不自然长度。新疆虫草特征：外形似蚕，表呈红棕色或棕褐色、深棕色，无子座。气味：气微腥，味较苦。分布地区：新疆地区。常见造假方式：批量涂胶、染色、硫熏、粘贴或用牙签等加子座。常见分辨方式：权威机构检测；闻味判断是否刺鼻，并观察是否有以上特征；同1；子座连接处是否有不自然接合情况。面粉虫草特征：外形统一，长度统一，甚至连横皱纹也统一，断面颜色与体表颜色一样，子座连接不自然。气味：未知。常见造假方式：…… 常见分辨方式：肉眼可辨别。蛹草概括：外形不同。草石蚕概括：植物根茎类。地蚕概括：植物根茎类。虫草花特征：人工培植真菌类食品，与常见香菇、平菇等食用菌相似，只是菌种、生长环境和条件不同。为提高身价，商家宣传为虫草花、北虫草等。产地：全国拥有相关设备企业。　　行内挑选虫草的话，首先要会分真假，如果这一方面你已经会的话，那么只剩下挑选的问题了。　　第一，虫草要色泽自然，带自然泛黄。颜色过浅、过暗、过灰都不是什么好东西。颜色过浅的第二点会提到；颜色过暗的、呈灰灰的那种，只有两种可能，要不就是隔年货，要不就是发过霉的，要不就是没有彻底刷干净。　　第二，虫草要闻味。这个有点特别，因为外行的人可能一般不知道真正虫草的气味是怎么样的。这么说吧，5-10克左右，一般都可以闻出味的。一般散发刺鼻刺眼味道的不要买，因为那是有些无良商人硫化过的。另外如果完全没什么气味的，也不要买，那是隔年货。正常虫草会散发药材的香味，很自然的。　　第三，这点很重要！！！要看虫草干不干净，主要看子座和虫体连接那一段，如果那里带有泥的或者刷不干净，都是很容易可以看出来的。毕竟虫草这类的贵重药材，那一点重量也是很要命的。　　第四，看干度。这个少量的话可以无视，如果像我做这行那样的话，一两公斤进货，就特别注意了。看也很简单，捏一下子座看看湿度有没有过高就行了。

　　市面上假的冬虫夏草其实很多的，稍有不慎就会买到假的，但是只要知道几个辨别虫草的要点就可以避免买到假的啦，1.正宗虫草背上的纹路是三小圈一大圈，而且背部的颜色要深于头部的颜色，很有规律性2.肚子上四对足比较明显，子座靠近虫草头部颜色呈现深棕色表面有细小的纵向皱纹，子座最上面颜色是黑褐色，3.掰开虫体断面会有V字形或者黑点这样子的细线，会闻见浓郁的草菇腥香，还有些商家会用黄花菜的梗做冬虫夏草的子座，造假的方法很多，为了避免买到假虫草，建议还是尽量选择一些类似福临门这种大品牌会比较好。

　　有许多种造假办法：1.有植物“草石蚕”代替，外形明显不同，有经验的人一眼可辩。2.用真的做模具，用淀粉或石膏做，外表纹理很像，但没有味道。3.真的东西，但外面粘结一些重量大的矿石粉等比重高的物质，或用铅丝、铜丝扎进虫体部分，可以用X-光机查看。鉴别方法：最关键的是看虫体的头部，也就是生草（学术名称叫子座）的部位，虫子的眼睛是几丁质（也叫甲壳质）成分，与虾和蟹的壳的成分是同一种物质，有那种特殊的光泽和金属质感。这种结构无法造假。

　　您好，鉴别冬虫夏草真假有以下几种方法：第一：看脚。真的冬虫夏草共4对8只脚，非常清楚的排列在腹部之下；而假的要么数量不对，要么看不清楚，形状模糊。第二：看草体部分。草体就是虫体后面像尾巴的那一截，也就是冬虫夏草露出地面的那个部分。真草的草体部分是完整的一根，不会分叉。而假草有扭曲分叉纠结在一起的情况。第三：看虫体部分背部的黄纹。真虫草的花纹是三窄一宽很有规律的分布，而且清晰。假草没有这么规律或者看不出来。第四：看眼睛。真草的眼睛较小，分布在虫体两侧；而假草眼睛亮且大，非常明显。

2、冬虫夏草怎么分辩真假呢？

　　看足：真的冬虫夏草共八对，非常清楚的排列在腹部之下；而假的要么数量不对，要么看不清楚，形状模糊。看背纹：真虫草的花纹是三窄一宽很有规律的分布，而且清晰。假草没有这么规律或者看不出来。看眼睛：真草的眼睛较小，分布在虫体两侧；而假草眼睛亮且大，非常明显。

　　真正冬虫夏草具有以下特征：1、闻味道：正品冬虫夏草闻起来就有稍带干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这种味道是冬虫夏草特有的味道，别的任何东西都没有。之所以会有这种味道是因为冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体。只要掌握了这一味道，就可以放心大胆的辨别冬虫夏草的真假了。2、辩颜色：冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色，即为深棕色或浅褐色。3、看断面：冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色，和僵蚕的断面相似;4、认外形：冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形，颜色较浅，表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大，草的部分颜色较深，较细小，所以才称之为“草”，即子座，有柄，常独生，偶有2—3个分枝。以上是由专业冬虫夏草商城网站缔一草的药师给您的建议

　　分辨虫草的还坏需要从几个方面入手：一是产地，产地是决定虫草品质的一个大的因素，中国高品质虫草基本上都来自西藏那曲和青海玉树，懂行的人都知道，凡是长期吃虫草的人都会选择西藏那曲的虫草，尤其是那曲比如县虫草，是虫草品质的“标杆”，营养成分是最高的；二要看外观，因为同一产地的虫草的质量也是不同的，这就要从虫草的品相，气味，味道等多方面的来综合分析。

　　冬虫夏草是一种天然的很珍贵的滋补药材，但是冬虫夏草由于生长环境极为特殊，产量稀少，所以市场上许多要买虫草的养生爱好者挑得眼花，又最怕买到假货，其实辨别冬虫夏草也很简单，冬虫夏草有种淡香的草菇味道，只要懂得闻下冬虫夏草的味道，就可以辨别真假了，据行业有关数据显示，品质较好的冬虫夏草一般产于青海玉树和西藏那曲等地，同仁堂的虫草和福临门都有保障，其中以同仁堂价位最高。

3、冬虫夏草其实是个大骗局？是吗？

　　“中国式”的大骗局，冬虫夏草为什么被踢出保健圈？原来被忽悠了

　　不是骗局，这些说的都是真的，因为冬虫夏草的营养价值很高，里面含有有利于肾和肺的物质，对人体有益的。

　　并不是骗局，冬虫夏草的确有补肾益肺的作用。但许多人吃了觉得没效果，一是没有长期坚持吃，二是大面积宣传让消费者期望较高，三是中药见效慢，不可能一下子看到效果。

　　真的冬虫夏草是骗人的，被炒上去了，吃多了会害人的。假的更不用说了，少吃也害人。国家食药监总局已经两次发文了，将冬虫夏草踢出保健品圈子，它不仅不保健，就连安全性都无法保证。

4、冬虫夏草还有真假吗?这是真的吗?

　　冬虫夏草，又名虫草，为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾，止血化痰的功效，是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择，也是传统出口的珍品，属高原八珍之一。冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上，对环境要求高，目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵，所以市场上出现了一些伪品和混淆品，应注意鉴别。鉴别要点如下：一．性状。虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；外表黄棕色至土黄色，粗糙，环纹明显。头部红棕色，长有子座；胸腹部深黄色至黄棕色，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20～30个；质脆，断面淡黄色。子座细长圆柱形，稍扭曲，一般比虫体长，表面灰棕色至棕褐色，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白色，似纤维状。气微腥，味微苦。二．显微鉴别。虫体横切面为不规则形，四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙；子座横切面周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹现的子座内，子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝，其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。目前中药材专业市场上，有以下几种混充品和伪品较为常见：一．凉山虫草：虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。二．地蚕：即唇形科植物地蚕的块茎。呈梭形，略弯曲，地蚕外表呈淡黄色或灰黑色，只有根痕环节2一11个，质脆，断面类白色。用水浸泡易膨胀，呈明显结节状。三．蛹草：习称北虫草，虫体呈椭圆形的蛹，子座头部椭圆形，顶端钝圆，无不孕端，橙黄或橙红色，柄细长，圆柱形。四．分枝虫草：本品外表呈黄绿色，子座单生或分枝，长5~8厘米，柄多弯曲，黑色，有纵皱或棱，上部光滑，下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形，茶褐色。五．用玉米粉、面粉、石膏等加工压模伪充虫草。此种伪品形体较粗大，外表呈黄白色或棕红色，虫体光滑环纹明显，断面整齐，淡白色，体重，久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹。

　　当然，现在什么东西没假的咯！

　　着个是假的~！~！