更年期女性要补钙 不妨尝试吃点鱼骨

　　女性朋友更容易出现缺钙的情况，尤其到了更年期以后，骨质丧失更严重，很容易出现骨质疏松的情况，提醒更年期的朋友要注意补钙，下面我们就为女性朋友推荐几种很好的补钙食材。

　　1、鱼骨

　　日本很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨对身体非常有好处。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人来讲，尤有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，鱼骨的营养价值更高，更容易提高*对钙的吸收率。日本常用醋、盐来软化鱼骨。

　　当然，不是所有鱼骨都容易变软，一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。而像鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头，经过加工比较容易变软，可以经常吃。

　　2、食醋

　　食醋本身没有钙元素，按理说是不能增加*内的钙含量，但是，据研究，*对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙，但夜晚人们入睡后不再进食，*仍需要一定量的钙，就只有向骨骼索取。因此，夜间骨钙的丢失量是最大的。美国教授莫里斯建议，睡前应补一定量的钙，最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料，既能安神，又能促进钙的吸收。同时，由于睡前*的含钙量较少，这时摄取的钙质能很快被吸收。

　　3、虾皮

　　虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　4、猪脑

　　猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。民间有吃脑补脑之说，食用有很好的健脑功效。对体质衰弱之人的头晕头痛，民间常用猪脑与天麻炖食。而且，脑性寒，味甘;益虚劳。补骨髓，健脑。

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