莲子芡实的功效与作用

1、吃莲子芡实有什么好处？

　　莲子芡实粥　　主料　　莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。 　　做法　　煮粥，熟后加砂糖适量调食，每天1料。 　　药用价值　　主要治疗白带病肾虚型：白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脉沉迟。

2、芡实的功效与作用简介？

　　芡实，又名鸡头米、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。芡实同莲子一起煲粥，特别好吃。我平时都是在食养家买芡实同莲子，因为无有害农药残留，在食养家买吃得都安心，且质量不错，价钱也挺便宜的。

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　　甘、平、涩，无毒芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥，煮熟后又可作饲料。补中益气:为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 固肾涩精、补脾止泄的功效，慢性泄泻也行。遗精滑精:虚弱小儿遗尿，老年人小便频数

3、芡实和莲子能放一起煮吗？干的芡实要泡水吗？要泡多久？

　　额，芡实和莲子具有安神宁心，固精益肾，健脾除湿等功能。对夜卧不宁、常患梦遗者，常食颇有效益。莲子煮前不能放水泡，直接清洗就可以了，要不然煮出来是夹生的哦， 芡实也叫鸡头米，是可以和莲子一同煮的。而且它们都有健脾补肾的功效。你可以把芡实用清水泡上半个小时后，中小火煮上二十分钟就可以食用了。不过这两种食品都有明显的收敛作用，大便干燥的人还是不可多吃。祝你健康!!

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　　可以一起煮。干芡实提前半天泡水,大概5-6个小时就可以了。推荐一款莲子芡实粥的做法。　　食材：　　大米半碗、莲子50g、芡实半碗　　做法：　　1、所有的材料洗净，大米用水泡一会。莲子和芡实提前泡上6个小时　　2、所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，大火煮开后转小火至材料软烂，还可以根据个人口味添加冰糖

4、芡实,薏仁米,莲子在一起的功效？

　　莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力

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　　。每样20--30克左右。【芡实的功效】固肾涩精，补脾止泄。【莲子】 功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。【 山药】益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮。　【薏苡仁】　功能主治　健脾渗湿，除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。几样药合用有健脾胃，补肾宁心的作用。

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　　补气健脾，利水去湿

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