老年人吃什么水果好

　　网导语：老年人的身体是比较脆弱的，并且身体之中的器官功能也是比较弱，所以在饮食方面应该更加的认真以及仔细，那么老年人吃什么水果好呢？下面就由小编来为您介绍老年人吃什么水果好。

　　老年人不仅身体之中的器官功能比较的弱，同时消化能力也是比较差的，这就要求应该少吃一些刺激性比较大的食物以及不容易消化的食物，并且服用水果的时候不能够过量，最好坚持少吃多餐的原则，这样才能够吃的健康。

　　老年人吃什么水果好？

　　1、蓝莓

　　蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓富含多酚类化合物花青素，后者是一种强有力的抗氧化剂，能保护人体免受有害物质自由基的损伤，还可以增强大脑中的信号传递能力，增强血管弹性，抑制炎症和过敏，因此多吃蓝莓对老年人有益。

　　蓝莓老少皆宜，尤其适宜心脏病患者，每次10～20个。另外，腹泻时勿食蓝莓。由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食。

　　2、苹果

　　多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素，特别是富含锌元素，锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时，苹果还具有降低胆固醇含量的作用。苹果营养全面，又容易被人体消化吸收，所以非常适合中老人和病人食用。

　　吃苹果不要吃苹果核，苹果核里有氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。

　　3、葡萄

　　葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化，还可滋补肝肾、强筋壮骨。还有研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。

　　通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。

　　4、橄榄

　　橄榄其味甘、酸、涩，性平。橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

　　色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

　　5、木瓜

　　木瓜果肉厚实、香浓鲜甜，素有“岭南果王”无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成和提高人体免疫力的作用。老人身体较之年轻人而言抵抗力较弱，食用木瓜可以帮助提高免疫力。另外，其中所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍，具有很强的抗氧化能作用。

　　木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素，有消暑解渴、润肺止咳的食效。药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。

　　了解了老年人吃什么水果好，小编提醒您老人身体较弱，要根据自己的身体情况，以及医生的建议科学合理地食用水果。