秋天养生的重点在于润肺

　　　　《素问?四气调神大论》说:“秋三月，此为容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑。收敛神气，使秋气平。无外其志，使肺气清。此秋气之应养收之道也，逆之则伤肺。”

　　　　入秋以后，天气干燥，冷热变化较大，是呼吸道疾病高发季节，古人云：饮食合度，寒温得宜，则诸疾不生。根据《黄帝内经》养生法则，秋季养生，重在润肺，当以甘淡多酸少辛饮食为最佳。

　　　　甘淡滋润可养脾土，脾土旺则肺金足；甘味又可生津解渴，缓解秋燥诸症。所以秋季可多吃些能滋肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉、胡萝卜、冬瓜、银耳以及豆类、豆制品、食用菌类、海带、紫菜等。另外，也可多进食蜂蜜、芝麻、杏仁等性味甘淡之品，即能补脾胃又能养肺润肠，还可防止秋燥带来的肺及肠胃津液不足导致的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等不适症状。

　　　　秋季养生最忌苦燥，中医学认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。《素问?五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪，许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋季饮食养生应忌苦燥。所以应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如辣椒、胡椒等。　　此外，秋季来临，平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止秋燥综合症，也可常饮银耳汤、梨汁及其他新鲜果汁，以滋阴养肺。

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