老年人补钙喝什么奶好

　　网导读：老年人补钙喝什么奶好？随着老年人的身体机能下降，容易出现钙质流失、不易吸收、骨折等多种状况，那么老年人日常补钙喝什么奶好呢？下面小编为你解答老年人补钙喝什么奶好？

　　老年人补钙喝什么奶好？

　　生活中最常见的牛奶就是中老年人补钙最好的选择，中老年人多喝牛奶就可以达到补钙的效果。牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，对于老年人来说，是一种理想的完全食品。

　　牛奶几乎包含了各种人类所需的营养素：丰富的蛋白质；8种人体必不可缺的氨基酸；维生素A、B 、钙、磷、钾、碳水化合物、亚油酸等。牛奶中含有的多种免疫球蛋白可以赠强人的免疫力及抵抗力，而碳水化合物中的乳糖还可以促进胃肠蠕动、调节胃酸，还可促进消化腺分泌，对抑制腐败菌的生长也起着不可小觑的作用。

　　另外，老年人患肝、胆疾病和糖尿病时喝牛奶，奶中的乳蛋白能促进细胞生成。高血脂老人可以饮脱脂牛奶，牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的胆固醇。轻度肾功能损害的老人喝牛奶，肾脏的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛风的老年人可以喝牛奶，因为其乳蛋白不含嘌呤。老年人如发生汞、铝等重金属中毒，在缺乏急救药物时，可喝牛奶（或灌牛奶）以解毒。

　　老年人喝牛奶补钙注意事项

　　老年人属于特殊体质，肠胃吸收状况不好，对钙质吸收量不高。牛奶内含有的钙质易吸收，同时含有有利于心血管的微量元素，最适宜老年人补钙饮用。然而牛奶并非简单一喝就能产生营养价值，饮用牛奶很有讲究，如果饮用不当不仅会影响营养吸收，还可能影响身体健康。所以老年人要注意以下几点：

　　1、变质的绝对不可食用，饮用了变质的牛奶会危害人体健康，轻的拉肚子、消化不良，严重的可能导致过敏、中毒。

　　2、早上切忌空腹饮用，一般晨起后会感到口干，有些老年人会拿牛奶解渴，一饮而尽，好不酣畅。如此“穿肠而过”，胃来不及消化，小肠来不及吸收，牛奶的营养价值也就无从体现。饮用牛奶前可先吃点面包、饼干；也可以在牛奶中加大米、麦片或玉米等做成牛奶粥。牛奶与碳水化合物同吃，一方面牛奶中所含的丰富的赖氨酸可提高谷类蛋白质的营养价值，反过来也可使牛奶中的优质蛋白质发挥其应有的营养作用。

　　3、小口饮用，有利消化。进食牛奶时最好小口慢慢饮用，切忌急饮，对碳水化合物要充分咀嚼，不要狼吞虎咽。这样，可以延长牛奶在胃中停留的时间，让消化酶与牛奶等食物充分混和，有利于消化吸收。

　　4、晚上饮用，安神助眠。对营养而言，何时饮用牛奶没有太大的差异。按照一般的习惯，以早上或晚上饮用者居多。人体所需的2杯牛奶，可以早晚各饮1杯。那么为什么其中一杯要选择在晚上饮用，晚上饮用牛奶可和在饭后两小时或睡前一小时，这对睡眠较差的老年人可能会有所帮助。因为牛奶中含有丰富的色氨酸，具有一定的助眠作用。

　　老年人补钙喝什么奶好？以上小编介绍了老年人补钙喝什么奶好，接下来小编教你什么时候喝牛奶补钙效果最好和市场上常见牛奶哪种最有营养。赶快来了解下吧。

　　五种常见牛奶哪种最营养？

　　舒化奶：

　　以“细化大分子营养，让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而真的细化了吗？

　　奶中的蛋白质和脂肪等大分子它并没有细化，依然在。而乳糖又并非大分子，又不需要细化。要说它也立了些功劳，就是利用乳糖酶将乳糖部分分解了，这样使得那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。

　　高钙奶：

　　牛奶补钙效果好，高钙牛奶补钙效果会更好，这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此，牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高，还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等。

　　而人为的往牛奶里加钙，首先是不会加的太多（从配料表可以看出，比普通牛奶只多了那么十几毫克的钙），加太多会导致蛋白质的沉淀影响口味；其次加进去的钙也不能像牛奶中本身的钙有那样好的吸收率。

　　早餐奶：

　　多数人认为这个牛奶挺好喝，而且营养也多，有加入了核桃的、红枣的、原麦的、花生的不同口味，可以根据自己的喜好选择。

　　然而，早餐奶其实算不上奶，仔细看就知道其实它写的是调味牛奶。其蛋白质的含量是>=2.3克，比牛奶的标准要低；配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶，如果真的用它来代替早餐的话，恐怕营养不足。

　　高温灭菌奶：

　　就是我们常说的“纯牛奶”，多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长，一般为40天左右，甚至更长，在常温下储存即可。

　　由于杀菌温度高，会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求，且方便携带，所以更适合外出或是旅游时饮用。

　　巴氏消毒奶：

　　通常称为“鲜牛奶”，有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温消毒。保质期较短通常不超过10天，需要在4℃下冷藏。较好的保留了牛奶中的营养及风味。

　　什么时候喝牛奶补钙效果最好？

　　睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。为什么这样说呢？因为晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

　　喝了牛奶还有吃钙片的必要吗？

　　牛奶和钙片都能用来补钙，因此很多老年人就认为喝了牛奶就没有在吃钙片的必要了，事实上对于老年人特别是对于缺钙者而言平时不仅要喝牛奶，同时还要坚持补钙。但是建议在补钙的时候错开喝牛奶的时间，这样才不会使得一时间体内的钙的摄入量过高，而影响了其吸收。

　　最后提醒一下所有的老年朋友们日常在选择喝牛奶的时候一 定要注意其含钙量及身体所需情况，要尽量选择健康安全有保障的奶源。