老年人吃鱼肝油有什么好处

　　一、老年人吃鱼肝油有什么好处

　　狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。

　　常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。

　　鱼肝油是一种非常好的保健品,对老年人的身体健康是有很大的保健功效的。

　　鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

　　注:鱼油和鱼肝油是有区别的,二者对人体健康的作用完全不同。

　　维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。

　　鱼肝油中的一些营养物质对我们的健康非常的有好处。比如说胡萝卜素。

　　维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。

　　人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

　　二、老年人吃什么鱼肝油好呢

　　老年人在生活当中也是需要补钙的,由于老年人在年纪大了以后很容易患上白内障疾 病和眼部疾病,特别是老年人常出现的老花眼,就是因为平日里身体缺少元素所造成的主要原因,所以老人在生活当中也是需要补钙的,每天1到2次的补钙是对于 增强老年人骨骼健壮和身体健壮有着非常好的作用,那么在接下来的文章当中,下面就来为大家介绍一下关于老年人吃什么鱼肝油好呢!

　　生活中有不少中老人会经常服用鱼肝油,认为鱼肝油是保健品,多吃一定有好处,但鱼肝油究竟有什么作用,适合哪些人服用却又不甚清楚。

　　鱼肝油的确是强壮骨骼的营养品,研究表明,鱼肝油含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙,磷的吸收。但是,中老年人长期大量服用鱼肝油丸,会增加机体对钙,磷的吸收,使血液内钙,磷过多,血液内钙,磷过多会使尿液内的钙,磷增加,而尿路结石与尿液中的钙,磷增多有密切关系,尿液中的钙,磷增多容易发生尿路结石。

　　所以,中老年人服用鱼肝油剂量切勿过大。一般说来,每天服3次,每次服1丸,服2周后应停1周。服用鱼肝油时要注意多饮水,增加尿液排泄,防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用鱼肝油,谨防加重结石的产生或发生中毒。

　　其实别看鱼肝油是小孩子和青少年食用的,老年人适量的食用也可以帮助骨骼发育,帮助骨骼吸收有效地防范骨折和尿结石还可以防止白内障和老花眼的发生,所以说老年人吃什么鱼肝油好大家一定要选择好。

　　三、老年人服鱼肝油应慎重

　　由于鱼肝油丸含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收,长期服用鱼肝油丸,就会增加尿内钙、磷的排泄,老年人由于体内血液循环相对缓慢,这时就更容易发生尿路结石。

　　人到“黄昏”的老作家李某由于前段时间夜视力不好,自以为是缺乏维生素A,就连续服用了鱼肝油丸。没想到3个月后忽然发生排尿障碍,腹部疼痛,甚至还有尿血。经过医生诊断后,被诊断为尿路结石。这是怎么回事呢?

　　原来,鱼肝油中所含成分主要是维生素A和维生素D。维生素A能维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。维生素D能维持正常代谢。因此,很多老年人把鱼肝油当成补药。其实,这样做对身体是有害的。

　　人到老年,身体内的钙、磷无机盐相对增多,所以,骨既硬又脆,容易发生骨折。鱼肝油能够促使更多的钙质在骨骼内沉积,使骨含钙量再度增加,这样势必影响健康。尿路结石的缘由比较多,其中与尿液中的钙、磷排泄量增多联系最为密切。由于鱼肝油丸含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收,长期服用鱼肝油丸,就会增加尿内钙、磷的排泄,老年人由于体内血液循环相对缓慢,这时就更容易发生尿路结石。

　　维生素A也不是多多益善,老年人长期服用维生素A,可能因维生素A过量而发生中毒症状。

　　如今,市场上钙制剂产品令人眼花缭乱,鱼肝油则成了钙制剂产品的“伴侣”。当您在药房购买该制剂时,营业员尤其是厂家的驻店推销人员会经常推荐搭配鱼肝油一起服用效果更好。很多老年人也以为鱼肝油不仅能预防眼睛昏花,而且能补充钙质,防预骨质疏松,减轻老年腰腿痛,是老年人保养的滋补营养品。所以很多人都觉得鱼肝油是好东西,多吃一点也无所谓,因此长期大量服用鱼肝油。

　　实际上,鱼肝油不能多服用。鱼肝油如果过量服用还会导致中毒,中毒现象为恶心、呕吐、 食欲不振、全身无力、低热、头痛、皮疹、皮肤干燥、毛发干枯等。老年人采用鱼肝油或鱼肝油丸防预骨质疏松、动脉硬化、冠心病或眼疾时,要注意剂量适当,切 勿过大,一般来说每天服3次,每次服1丸就够了,还要做到服用2周停药1周,平时注意多饮水、增加尿液排泄、防预钙质沉淀。得了尿路结石或体质虚弱的老年 人,则不宜服用鱼肝油。