中医养生之冬至进补 开春打虎
冬至节又称冬节、亚岁节、小年、冬年节、交冬、一阳节,时间在农历十一月中旬,约当公历12月22日或23日。冬至为二十四节气之一。这天阳光直射南回归线,北半球白昼最短,夜晚最长,气候寒冷。冬至的“至”,是“最”或“极”的意思。实际上,一年之中,最冷的时候是在冬至以后的数九寒天,特别是三九、四九。冬至以后,白昼逐渐变长,直至来年夏至。杜甫《冬至》诗中说,“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,是说过了冬至,春天也就一天天临近了。冬至习俗源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。冬至是自然界阴阳转换极而生阳之时,因此有“冬至阳生”之说。在我国传统养生学中,冬至有着重要意义。冬至进补是我国民间的传习惯,它符合中医秋冬养阴的养生理论。冬至是一年之中阴气极盛,阳气始生的转折点,这时及时进补有助于体内阳气生发,为第二年的身体健康打基础,民间有“冬至进补,开春打虎”的谚语。
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