花椒炖雪梨止咳润肺

最近因为流感和肺炎导致咳嗽的人比较多,这类人群可以尝试用一味花椒炖雪梨,做法简单又实用。
取一个鸭梨,去掉梨核部分,将6克花椒放入梨心内,然后隔水蒸15到20分钟。蒸好后取出花椒,吃梨肉、喝梨汁即可。
这种方法温和润肺、止咳化痰,适合咳嗽伴有痰或因感冒引发的咽喉不适者。但需注意,体质偏热或有实热者慎用。
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