橘子和柿子可以一起吃吗 什么不能和柿子一起吃

　　橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。柿子具有清热解毒、润肺止咳、消肿散结、健脾、养胃和中、涩肠止血等功效。柿子在古书中记载：“可入心肺、大肠经，”是中国传统的药食兼用的药材。

　　橘子和柿子可以一起吃吗

　　橘子和柿子可以一起吃，但建议不要吃太多。

　　1.橘子和柿子一起食用容易导致消化功能下降，出现消化系统的疾病。橘子属于碱性的食物，两种食材在一起食用会加重脾胃的负担，起到烧心、反酸、腹痛、胃脘胀痛，甚至腹泻等症状。

　　2.脾胃功能本身不好的患者或者是患有慢性胃炎、慢性反流性食管炎的患者一定要注意合理饮食。吃完橘子以后要停两个小时左右再吃柿子，两种食物尽量不要放在一起食用。

　　3.橘子和柿子虽然不会发生不良的反应，但是脾胃功能虚弱的人吃橘子、柿子会导致脾胃功能更加下降，脾胃功能强健的人也要合理饮食，过量吃橘子或者过量吃柿子会导致胃炎的发生，引起胃痛。

　　什么不能和柿子一起吃

　　1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适

　　富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不舒服。

　　2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻

　　柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

　　3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡

　　鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

　　4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

　　柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹是一种富含蛋白质的动物，如果在食用柿子的过程中，螃蟹中的蛋白质和柿子中的酸相遇，就会在胃里凝结，形成一块不容易被消化吸收的物质，从而导致腹痛、呕吐、腹泻等症状。

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