热门标签
更多
-
柠檬水抗癌吗？专家称不靠谱
的确有一些科学实验显示柠檬中有一些成分“可能具有防癌作用”。但是，这些研究远远不足以用于支持“柠檬水养生”。美国癌症研究协会支持对各种食物成分抗癌功效的研究，也对此类研究进行了总结，至少有十几种食品具有远比柠檬更好的证据。..
2018年11月15日 09:30
-
10种被误解的健康食品你必须要知晓
酸奶就像糖一样，本身没有问题，但酸奶经过制造商之手，新增了各种各样的添加物。食用全脂和纯天然的酸奶，远离低脂多糖的酸奶对你的身体有益。喝酸奶时搭配一些新鲜的水果或属于你自己的水果拼盘，简直太美味了！10种被误解的健康食品你必须要知晓10种被误解..
2018年11月15日 09:28
-
人参用错如同砒霜！怎样吃补品才有效？
大黄这类攻下威力比较强的中药也绝非洪水猛兽，大黄泻热通便、破积行淤、解毒止痛的功效被历代名医所称道。在辨证准确的前提下，很多医家巧用大黄妙手回春。所以，该补的时候补，该泻的时候还是要泻。人参用错如同砒霜！怎样吃补品才有效？怎样吃补品才有效？..
2018年11月15日 09:25
-
这三类人要少吃黑木耳-黑木耳的功效
有不少黑心商贩用价格便宜的地耳冒充黑木耳。地耳的营养价值没有黑木耳高，味道也没有黑木耳好，但模样却和黑木耳很像。具体说来，地耳个头较大，黑木耳个头较小；地耳厚，黑木耳薄；地耳的正面多为红褐色，背面泛黄，而黑木耳的正面是黑色的，背面是灰白色的。..
2018年11月15日 09:23
-
生吃三文鱼？警惕食物中毒
不能简单地说生吃三文鱼是“有”或者“没有”危险。安全性首先取决于鱼本身，如果鱼本身没有寄生虫和治病细菌，那么自然就没有问题。如果有一定量的寄生虫和治病细菌，那么合理的处理加工可以把它们充分地杀灭。生吃三文鱼？警惕食物中毒..
2018年11月15日 09:22
-
食品中的“垃圾配料”你必须要知道
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，其中含有酪酸、共轭亚油酸、维生素A、维生素D等有益健康的成分。食品中的“垃圾配料”你必须要知道食品中的“垃..
2018年11月15日 09:19
-
食物真的能“防辐射”和“防霾”吗？
蔬菜和水果是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源，其中深色蔬菜指的是深绿色、红色、紫红色蔬菜，富含胡萝卜素尤其是β-胡萝卜素。胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有利于增强上皮组织（如呼吸道黏膜）的抵抗力和修复能力。食物真的能“..
2018年11月15日 09:16
-
蔬果烧烤吃更容易致癌！吃烧烤的危害
蔬菜、水果的抑癌作用，不是某一种成分单一作用的结果，而是多种成分的综合作用体。因此，不建议烤点蔬果来达到均衡营养，因为蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，但是过度加热后会使其遭到破坏，导致失去某种成分，而不能达到多种成分的综合作用体..
2018年11月15日 09:15
-
熟吃食物会损失维生素吗？
不过，考虑到生吃蔬菜可能带来的问题，比如致病细菌，以及一些需要加热破坏的毒素，很难简单地说蔬菜应该生吃还是熟吃。其实对于维生素来说，与其过多地关注“损失”，不如把注意力集中在来源上。熟吃食物会损失维生素吗？熟吃食物会损失维生素吗？..
2018年11月15日 09:13
-
什么情况下不能吃大葱？吃葱的误区
葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。什么情况下不能吃大葱？吃葱的误区什么情况下不能吃大葱？吃葱的误..
2018年11月15日 09:10
-
酸奶“富含益生菌，可治疗便秘”靠谱吗？
酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。酸奶“富含益生菌，可治疗便秘”靠谱吗？..
2018年11月15日 09:09
-
甜味的菜就没有盐了吗？非也
把自己家里的人口数乘以6克，再乘以30天，就得出一个月用盐的克数，结果可能是一包盐，也可能是半包盐。然后做饭、腌肉、泡菜都从这些盐里取，这样到月底如果大致差不多，说明你很低盐，如果提前吃完了，说明下个月要加强用盐的控制。甜味的菜就没有盐了吗？非也..
2018年11月15日 09:08
-
饭醉是什么意思？饭醉的原因危害及预防
饭醉，即吃过饭以后，有想睡觉的冲动。这是由于刚刚吃过饭。全身血液集中供向消化系统，脑血流量就减少，从而导致大脑活动兴奋性降低，因此就想睡觉。饭醉是什么意思？饭醉的原因危害及预防“饭醉”的原因早在1773的明代医学家沈金鳌在《杂病源流..
2018年11月15日 09:07
-
如何挑选糙米？吃糙米的食用禁忌
糙米的营养很丰富，吃糙米可以补充营养元素，促进肠胃消化，促进对营养元素的吸收和消化，保护大脑和神经系统的健康，促进肌肉兴奋。那么我们应该如何挑选糙米呢？糙米的食用禁忌又有哪些呢？如何挑选糙米？吃糙米的食用禁忌如何挑选糙米1、看表面。优质糙米..
2018年11月15日 09:05
-
什么人不适合吃鱼？吃不同的鱼有哪些禁忌
鱼肉营养好，味道鲜，而且补脑补身体的功效特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。什么人不适合吃鱼？吃不同的鱼有哪些禁忌1、鲫鱼 性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒..
2018年11月15日 09:03
-
什么食物不能放冰箱？14种冰箱食物最易中毒
在过节期间，家里的食物准备异常丰盛，各类蔬果、肉类、月饼等全都会放进冰箱里。好多人都以为食物放进冰箱就会“安全”，不会变味、不会变质，实际上，冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，但食物存放时间过长，一样也会变质，吃了有可能会让人..
2018年11月15日 09:01
-
醋不能和什么一起吃？与醋相克的食物有哪些
很多人吃东西喜欢放醋，但是并不知道其实醋和部分食物是相克的，如果不小心把醋和它们一起吃了，可能会影响营养的吸收，那么醋与什么相克呢？下面我们来看看与醋相克的食物吧。与醋相克的食物有哪些1、醋与牛奶：醋中含有醋酸及多种有机酸，牛奶是一种胶体混合物，..
2018年11月15日 08:58
-
外出就餐应避开的误区-点餐不要偏爱辛辣食物
很多人习惯饭后一杯含糖饮料，但市售饮料含糖量高，不利体重控制，摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿，专家建议养成喝白开水习惯较健康。专家建议养成喝白开水习惯较健康。外出就餐应避开的误区-点餐不要偏爱辛辣食物1、点餐偏爱辛辣食物在外就餐，更..
2018年11月15日 03:22
-
健康酒真的健康吗？健康酒的介绍
目前多数健康白酒的声称功效成因多元化：或通过在酒体中添加有益成分来实现；或选取药食同源的原料酿制，还有的则声称对传统白酒发酵工艺进行了革命性的调整和创新。健康酒真的健康吗？健康酒的介绍白酒中都有哪些添加剂据业内专家介绍，白酒中成分，98%以上..
2018年11月15日 03:21
-
鸭脖美味但不宜多吃-常吃鸭脖的坏处
建议爱吃鸭脖子的人，不妨在家自己做，把鸭脖子彻底洗干净，去除鸭皮和皮下组织，特别要清除淋巴结。卤制过程中把握好作料的量，不要太咸、太辣，更不要加入亚硝酸盐，要彻底煮熟。鸭脖美味但不宜多吃-常吃鸭脖的坏处鸭脖美味但不宜多吃食之无味弃之又可惜的..
2018年11月15日 03:20