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牛奶加鸡蛋当早餐-警惕喝牛奶的误区
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。牛奶加鸡蛋当早餐-警惕喝牛奶的误区警惕喝牛奶的误区牛奶含有丰..
2018年11月15日 13:13
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牛奶营养丰富-不要用微波炉加热
直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。牛奶营养丰富-不要用微波炉加热牛奶不要用微波炉加..
2018年11月15日 13:11
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饮食观念误区-吃豆制品越多越好吗？
不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如胡萝卜含有丰富的维生素A，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素A。饮食观念误区-吃豆制品越多越好吗？饮食观念误区说起一些饮食要点，好像..
2018年11月15日 13:07
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铁锅炒菜能补铁？揭秘不靠谱的传言
在贫困时期时，尽管这种方式摄入的铁量非常少，但聊胜于无，然而对于生活水平已经提高的人们来说，铁锅炒菜摄入的铁还不如多吃点瘦肉或者肝脏吸收的铁多，因此，对于现在的人来说，用铁锅炒菜来补铁并不合适。铁锅炒菜能补铁？揭秘不靠谱的传言揭秘不靠谱的传..
2018年11月15日 13:06
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人们对粗粮的误解-粗粮热量高吗？
粗粮有助减肥。适量食用粗粮不会增加太多的热量，它们不仅可提供膳食纤维、蛋白质及大量的维生素和微量元素等重要营养素，而且还能增强饱腹感，防止暴饮暴食。人们对粗粮的误解-粗粮热量高吗？人们对粗粮的误解在饮食方面，如今人们越来越崇尚返璞归真，越来..
2018年11月15日 13:02
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肉食控制进补-少纤维更易便秘
进补完全陷入“肉食控”的人，无肉不欢，爱嗑姜母鸭、麻油鸡，蔬菜类明显摄取不足，不能补充膳食纤维，于是容易出现痔疮、便秘等现象。此外，若肠胃较敏感的人，因为吃到内含酒、辣椒与油腻等刺激物，而引发胃食道逆流症状。肉食控制进补-少纤维更易便..
2018年11月15日 12:59
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肉丸越筋道质量就越好吗？
食品与营养信息交流中心专家表示，其实肉弹素隐含其中，它是一种复合磷酸盐，是国家允许使用的食品添加剂，使用总量在5克/千克以下是合法且安全的。肉丸越筋道质量就越好吗？肉丸越筋道质量就越好吗？又到了吃火锅的季节，肉丸作为“火锅伴侣”必..
2018年11月15日 12:57
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惊！蔬果扔掉的部位才最营养？
将近一半维生素C都含在紧贴苹果皮下的果肉里，如果将果皮削去，这部分的果肉也会被浪费掉。另外，苹果皮中还含有大量的不可溶性纤维素，可以预防便秘，并帮助降低血脂。惊！蔬果扔掉的部位才最营养？蔬果扔掉的部位才最营养？蔬菜水果中被丢掉的不起眼的部分..
2018年11月15日 12:57
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碳水化合物吃愈多-诱发肥胖与心血管疾病
健康的饮食在于均衡摄取各类营养，任何营养素过多过少，都可能会对人体健康有害。脂肪酸本身并不可怕，是维持人体体能的一大能量来源。可怕的是不均衡的饮食和缺乏运动的习惯，使脂肪囤积，引发疾病。碳水化合物吃愈多-诱发肥胖与心血管疾病碳水化合物吃愈多..
2018年11月15日 12:54
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谷物饮料健康吗？小心“伪健康”食物
如300ml的谷物饮料所含的膳食纤维才不到2克，含糖却高达30克，而蔗糖是饮料的主要成分，也就是来自生产商添加的“游离糖”。据悉，游离糖只是提供热量，并没有营养素，如摄入过量会导致不健康肥胖。谷物饮料健康吗？小心“伪健康”食物小..
2018年11月15日 12:52
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茶并不适宜每个人-哪些情况下不适合喝茶？
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。茶并不适宜每个人-哪..
2018年11月15日 12:50
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不要常喝鸡汤骨头汤-喝汤的禁忌
炖鸡虽然味鲜，富含蛋白质，但鸡汤中盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多。即使吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅会增加胃肠负担，导致消化道疾病，而且还会引起血脂升高，易患上冠心病。不要常喝鸡汤骨头汤-喝汤的禁忌不要..
2018年11月15日 12:48
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这些肉吃不得！食用或会致命
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。这些肉吃不得！食用或会致命..
2018年11月15日 12:44
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不是缺铁才会贫血-补充B族维生素防贫血
人体每日对B族维生素的需求并不大，除非特殊时期人群如孕妇，一般只要按照膳食宝塔的要求全面地摄入各种食材，就能够满足人一天对于B族维生素的需求，并不需要额外购买B族维生素制剂进行补充。不是缺铁才会贫血-补充B族维生素防贫血贫血种类多，并非是缺铁的专..
2018年11月15日 12:42
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吃蜂王乳要小心，恐致乳房纤维囊肿
适度食用蜂王乳对于皮肤与延缓老化确实有帮助，但问题是某些女性体质例如此案例属于体质痰湿的患者，本来就对含有女性荷尔蒙，或是刺激雌激素增生的食品，例如蜂王乳、月见草油、大豆异黄酮较敏感，若任意服用，容易有乳房纤维囊肿或子宫肌瘤、子宫内膜不正常增生的..
2018年11月15日 12:39
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吃鸡蛋需警惕-吃鸡蛋的常见误区
蛋必须煮熟吃，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃。吃鸡蛋需警..
2018年11月15日 12:36
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吃蔬菜的讲究-怎么吃蔬菜才更健康？
大部分的蔬菜都偏属寒性，只有少数的蔬菜是温热性的，不过虚寒体质的人还是可以吃蔬菜，因为有一些蔬菜生吃的时候是寒的，不过煮熟了之后，性质就会转变；譬如白萝卜和莲藕，生的时候是寒性，熟的时候是温性；只有大蒜相反，生性热，熟性温。吃蔬菜的讲究-怎么吃..
2018年11月15日 12:34
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吃螃蟹的讲究 怎么吃螃蟹才健康？
蟹肉性寒，脾胃虚寒者吃多了也有导致腹泻、胃痛的风险，一些有代谢性疾病的人甚至会被诱发胰腺炎等疾玻所以，冠心并高血压、动脉硬化、高血脂、高血糖、痛风患者，胃肠功能不好以及体质虚寒的人群，还是应该管住自己的嘴，少吃螃蟹。吃螃蟹的讲究-怎么吃螃蟹才健康？..
2018年11月15日 12:31
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吃素健康吗？吃素的方法
美国白宫健康医疗顾问曾长期做过一项心脏病研究，结果发现心脏病人如果要成功恢复健康，就要全面改变饮食，即停止吃肉食、改吃素食。同时加上适当的运动和沟通感情。吃素健康吗？吃素的方法吃素健康吗？很多人都有吃素的习惯，并且大部分人都认为素食不仅有..
2018年11月15日 12:29
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吃虾皮补钙好吗？当心胆固醇过量
市面上还能买到低盐的虾皮，这种虾皮更好，推荐大家购买这种含盐量更少的虾皮，同时在烹饪虾皮的过程中，尤其注意控制食盐的添加。吃虾皮补钙好吗？当心胆固醇过量吃虾皮补钙好吗？不管是哪个年龄段的人，补钙都是非常重要的，从食物中摄取天然钙质不但更安..
2018年11月15日 12:25